Nowa sztuka kawy: Od porannej filiżanki do koktajlu kofeinowego

Opinie czytelników

The New Art of Coffee to pięknie ilustrowany przewodnik, który wykracza poza tradycyjne książki o kawie, łącząc historię, techniki i innowacyjne przepisy z artystyczną prezentacją. Wprowadza czytelników w kreatywne napoje na bazie kawy i eksperymenty smakowe, dzięki czemu jest atrakcyjny nawet dla osób nie pijących kawy. Autor, Ryan Castelaz, jest chwalony za swój wciągający styl pisania i ducha przedsiębiorczości.

Oszałamiające fotografie i ilustracje, dobrze zorganizowana treść, kreatywne i innowacyjne przepisy, atrakcyjne zarówno dla osób pijących kawę, jak i nie pijących kawy, pouczające i inspirujące, zachęcające do eksperymentowania i służące jako świetna opcja na prezent.

Niektóre składniki do przepisów mogą być trudne do znalezienia, a kilka recenzji wskazuje na problemy z uszkodzonymi egzemplarzami po otrzymaniu, chociaż wymiana została szybko załatwiona.

(na podstawie 22 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The New Art of Coffee: From Morning Cup to Caffeine Cocktail

Zawartość książki:

Miłośnicy kawy: oto przepisy i inspiracje dla każdego smaku, nastroju i złożoności, dzięki czemu można znaleźć idealny napój kawowy na każdą chwilę dnia. Podczas gdy popularność koktajli rzemieślniczych i domowego barmaństwa pomogła ludziom stworzyć własne wspomnienia oparte na napojach, możliwości kawy pozostały raczej oswojone.

The New Art of Coffee to coś więcej niż tylko przewodnik po ziarnach czy sposobie parzenia kawy - to poradnik, jak tworzyć inspirujące mikstury i profile smakowe, od pocieszających i odmładzających po uroczyste i pełne przygód. Prawie pięćdziesiąt przepisów w połączeniu z pięknymi fotografiami zainspiruje i zaoferuje coś na każdy gust i porę dnia - gorącą, mrożoną, gazowaną, potreningową, bezkofeinową, alkoholową i zdekonstruowaną. Zorganizowane według nastroju, przepisy mają różny stopień złożoności, od szybkiego kieliszka do powolnego budowania, pozwalając czytelnikom dopasować napój do chwili.

Ciesz się Moonwater podczas śniadania, Throw Em' A Haymaker po ciężkim treningu lub Amuse jako rozkosz happy hour. Don jest idealnym towarzyszem po kolacji, a po długim dniu nie ma nic lepszego niż naładowanie się energią dzięki Windmill Cookie Steamer.