Nourished: Wspomnienie o jedzeniu, wierze i trwałej miłości (z przepisami)

Opinie czytelników

Książka „Nourished” autorstwa Lii Huber to urzekająca mieszanka osobistych wspomnień, jedzenia i podróży, która rezonuje z czytelnikami na wielu poziomach. Opowieść Lii wciąga czytelników w jej podróż odkrywania siebie, wiary i kulinarnych eksploracji, pozostawiając ich zainspirowanych i odżywionych zarówno psychicznie, jak i duchowo. Przepisy są ściśle powiązane z jej doświadczeniami życiowymi i podróżami kulturowymi, dzięki czemu są czymś więcej niż tylko instrukcjami kulinarnymi.

⬤ Wciągający i urzekający styl pisania, który łączy czytelników z doświadczeniami Lii.
⬤ Głębokie emocjonalne i duchowe spostrzeżenia, które rezonują z wieloma osobami.
⬤ Różnorodność przepisów, które inspirują czytelników do gotowania i próbowania nowych potraw.
⬤ Silne poczucie autentyczności i wrażliwości w dzieleniu się osobistymi historiami.
⬤ Zachęta do samoakceptacji i zaakceptowania niedoskonałości.

⬤ Niektórzy czytelnicy uważają, że tempo narracji było zbyt szybkie, przez co trudno było delektować się każdą chwilą.
⬤ Kilka recenzji wspomina, że przepisy mogą być zbyt skomplikowane dla osób z ograniczonym czasem.
⬤ Niektórzy czytelnicy byli zaskoczeni aspektem wspomnieniowym zamiast skupienia się wyłącznie na książce kucharskiej.

(na podstawie 87 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Nourished: A Memoir of Food, Faith & Enduring Love (with Recipes)

Zawartość książki:

Znana przedsiębiorczyni, pisarka kulinarna i autorka przepisów serwuje sugestywną opowieść przygodową o poszukiwaniu uzdrowienia, znaczenia i miejsca przy stole.

Głód przychodzi do nas w wielu formach, pisze Lia Huber - pragniemy być zaspokojeni nie tylko fizycznie, ale także emocjonalnie i duchowo. Nourished zaprasza czytelników do wędrówki po świecie w poszukiwaniu składników niezbędnych do zaspokojenia wszystkich trzech potrzeb.

Swoje poszukiwania rozpoczyna od momentu, w którym w gwatemalskiej wiosce pojawia się Anthony Bourdain: wsuwa świeże warzywa do wspólnego garnka z zupą, którą gotuje dla chronicznie niedożywionych dzieci. Babcie z wioski patrzą na nią z dezaprobatą... dopóki dzieci nie wrócą po więcej.

Stamtąd Huber zabiera czytelników na grecką wyspę Korfu, gdzie poznaje radość płynącą z prostego jedzenia i siłę bezwarunkowej miłości; do domu w kostarykańskiej dżungli (w trakcie 8000-milowej podróży), gdzie odnajduje nadzieję i uzdrowienie; i wreszcie do kalifornijskiego kraju winiarskiego, gdzie wkracza w osobę, którą miała być i odkrywa swoje powołanie do odżywiania innych.