Niki Nakayama: Opowieść szefa kuchni w 13 kęsach

Opinie czytelników

Książka opowiada inspirującą historię młodej japońsko-amerykańskiej dziewczyny, Niki Nakayamy, która realizuje swoje marzenie o zostaniu szefem kuchni, pomimo napotykanych wyzwań. Jest pięknie ilustrowana i ma na celu zmotywowanie dzieci do pokonywania przeszkód.

Historia jest wzruszająca i inspirująca, z pięknymi i misternymi ilustracjami. Zachęca do wytrwałości i spełniania marzeń, dzięki czemu jest świetnym prezentem dla dzieci. Zawiera również informacje kulturowe i przepis kulinarny, co zwiększa jej wartość edukacyjną.

Książka może wydawać się skierowana bardziej do dziewczynek, a młodsze dzieci mogą potrzebować nadzoru podczas czytania. Niektórzy uważają, że lepiej nadaje się dla starszych dzieci ze względu na złożoność treści.

(na podstawie 10 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Niki Nakayama: A Chef's Tale in 13 Bites

Zawartość książki:

Nominacja do nagrody Louisiana Young Readers' Choice Award!

Niki Nakayama: A Chef's Tale in 13 Bites to biografia z obrazkami, która opowiada historię potężnej japońsko-amerykańskiej szefowej kuchni i jej sławy

Jako dziecko i dorosła, Niki musiała stawić czoła wielu przeciwnikom w jej dążeniu do haute cuisine. Wykorzystując strukturę tradycyjnego posiłku kaiseki, autorki Debbi Michiko Florence i Jamie Michalak w żartobliwy sposób szczegółowo opisują głód sukcesu Niki w trzynastu kęsach - od opakowań wonton, których używała do robienia pizzy jako dziecko, po sos yuzu-tomatillo w jej własnej ekskluzywnej restauracji w Los Angeles, nagrodzonej gwiazdką Michelin, n/naka.

Każdemu, kto mówi jej, że kobieta nie może być mistrzem kuchni, Niki pozwala, by jej jedzenie mówiło samo za siebie. I rzeczywiście, mówi. Niki pojawiła się w pierwszym sezonie kulinarnego serialu dokumentalnego Netflixa Chef's Table. A Chrissy Teigen ogłosiła, że restauracja Niki jest jedną z jej absolutnie ulubionych. Obecnie jest wyróżnionym nauczycielem w MasterClass.

Inteligentna, silna kobieta z gwiazdorską mocą, Niki dopiero się rozkręca - podobnie jak młodzi czytelnicy, którzy pochłoną tę książkę z ilustracjami Yuko Jones!