Ocena:
Recenzje niemieckiej książki kucharskiej podkreślają jej użyteczność jako źródła tradycyjnych przepisów, szczególnie dla osób zaznajomionych z kuchnią niemiecką. Wielu użytkowników docenia prosty i zwięzły charakter przepisów, które przywołują nostalgię. Książka ma jednak również pewne wady, w tym brak dogłębnych wyjaśnień i sporadyczne błędy. Niektórzy użytkownicy byli rozczarowani stanem książki po jej otrzymaniu i zauważyli, że jest ona przeznaczona raczej dla przepisów opartych na mięsie.
Zalety:⬤ Tradycyjne i autentyczne niemieckie przepisy
⬤ zwięzły i prosty styl
⬤ nostalgiczny
⬤ przydatny dla doświadczonych kucharzy
⬤ wielu użytkowników uważa go za cenny do tworzenia rodzinnych ulubionych
⬤ dobrze przyjęty jako prezent.
⬤ brak szczegółowych wyjaśnień
⬤ niektóre przepisy zawierają błędy
⬤ problemy ze stanem fizycznym (np. pusta okładka)
⬤ duży nacisk na przepisy mięsne
⬤ może nie odpowiadać wegetarianom lub osobom szukającym zdrowszych opcji
⬤ zbyt uproszczona dla początkujących.
(na podstawie 22 opinii czytelników)
German Cookery
Z serii Crown Classic Cookbook - która zawiera kolekcję najbardziej lubianych na świecie międzynarodowych książek kucharskich, specjalnie przystosowanych do użytku w amerykańskich kuchniach.