Niedoskonały dietetyk: 7 zasad zdrowego odżywiania

Opinie czytelników

Książka jest chwalona za przystępne i praktyczne podejście do zdrowego stylu życia, zawierające pyszne przepisy i pomocne porady dotyczące odżywiania. Wielu recenzentów podkreśla piękną prezentację książki i pasję autora do zdrowia. Jeden z recenzentów wyraził jednak rozczarowanie wyborem przepisów.

Łatwo zrozumiałe informacje, świetne i praktyczne przepisy, pomocne porady i wskazówki, piękna prezentacja (twarda oprawa), inspirujące zdjęcia, odpowiednie dla każdego na drodze do zdrowia, jasne podstawowe zasady.

Niektórzy czytelnicy uznali wybór przepisów za rozczarowujący i nie przemawiający do nich.

(na podstawie 8 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Imperfect Nutritionist: 7 Principles of Healthy Eating

Zawartość książki:

Dla fanów Deliciously Ella, pyszne, pożywne przepisy stworzone, aby dostarczyć tyle samo radości, co pożywienia, z pozytywnym przesłaniem żywieniowym dla tych, którzy chcą diety, która jest dostępna i osiągalna, a nie związana z ograniczeniami i zakazaną żywnością.

Wspierany przez naukę, The Imperfect Nutritionist przede wszystkim celebruje jedzenie, zamiast patrzeć na nie jak na punkty na talerzu. Zamiast przyjmować uniwersalne podejście i mówić czytelnikowi, co może, a czego nie może jeść, uznaje złożoność i wyjątkowość ciała i oferuje dietę, którą można dostosować do własnych indywidualnych potrzeb.

Część pierwsza przedstawia siedem ogólnych zasad, które zdaniem Jennifer leżą u podstaw każdej zdrowej diety:

- Jedz w całości.

- Bądź różnorodny.

- Uwzględniaj tłuszcze.

- Włącz sfermentowaną żywność.

- Ogranicz rafinowane węglowodany.

- Znaj swoje płyny.

- Jedz świadomie.

Część druga składa się z 2-tygodniowego planu oraz 100 przepisów na dania, które faktycznie chcesz ugotować i zjeść, przy użyciu składników dostępnych w każdym supermarkecie.