
NASA: Space Food and Nutrition Educator Guide
Badania nad żywnością w kosmosie stanowią wyzwanie dla zapewnienia żywności, która dobrze smakuje i dobrze podróżuje w kosmosie.
Ćwiczenia zawarte w tym przewodniku edukacyjnym NASA dla klas K-8 kładą nacisk na praktyczne i oparte na współpracy zaangażowanie uczniów w odkrywanie wyjątkowych problemów związanych z utrzymaniem astronautów szczęśliwych i zdrowych w kosmosie.