Naked Vegan - ponad 140 smacznych surowych przepisów wegańskich dla zdrowia i dobrego samopoczucia

Opinie czytelników

Ogólnie rzecz biorąc, książka została dobrze przyjęta ze względu na pomysłowe i aromatyczne surowe wegańskie przepisy, piękną prezentację i wysokiej jakości tekst. Chociaż oferuje wiele pysznych i inspirujących pomysłów, niektóre recenzje wskazywały na wyzwania związane z dostępnością składników i złożonością przepisów, szczególnie dla początkujących.

Smaczne i pomysłowe przepisy, piękna prezentacja, wysokiej jakości książka, inspirujące kombinacje, dobre dla odważnych kucharzy. Zawiera również przydatną sekcję przypraw.

Wiele przepisów wymaga trudnych do znalezienia składników i może być dość skomplikowanych, co czyni je mniej dostępnymi dla początkujących lub osób z ograniczonymi zasobami spiżarni. Niektóre przepisy są wieloetapowe i mogą wymagać specjalistycznego sprzętu.

(na podstawie 9 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Naked Vegan - 140+ tasty raw vegan recipes for health and wellness

Zawartość książki:

Wyobraź sobie desery, które są wolne od poczucia winy, przekąski, które sprawiają, że Twoja skóra promienieje i dania główne, które dają Ci satysfakcję bogatą w składniki odżywcze i wspomagają utratę wagi. Poprawia się nastrój, zwiększa koncentracja, poprawia sen, poprawia trawienie i zmniejsza ryzyko chorób serca.

Zaintrygowany? Poznaj MazValcorza, nawróconą surową wegankę i twórczynię wspaniałej (i co najważniejsze przystępnej) surowej wegańskiej książki The Naked Vegan. Jako właścicielka i siła napędowa pierwszej organicznej, surowej wegańskiej kawiarni SadhanaKitchen w Sydney, Maz skompilowała ponad 140 smacznych surowych wegańskich przepisów, obejmujących śniadania, soki, koktajle, pieczywo, sałatki, fermenty, dania główne, przyprawy, przekąski, mylki, toniki, a nawet desery, aby pomóc wprowadzić surowe jedzenie do codziennego domu.

Oprócz codziennych zszywek, w książce znajdują się również popisowe dania, które pomogą w jak najłatwiejszym wprowadzeniu surowej żywności do diety. Z niecierpliwością czekamy na rozpoczęcie dnia od placuszków z kukurydzy i cukinii z dżemem chili i kwaśną śmietaną oraz sokiem Pina colada zinger, chrupanie meksykańskiej sałatki fiesta z dodatkiem Cheezypea i krokietów z kalafiora na lunch, przekąskę z krakersów z cukinii i decyzję, czy ucztować na kolacji z hawajską i wędzoną pizzą BBQ.