Ocena:
Feeding Family, Feeding America autorstwa Allison Hill to dobrze zorganizowana i atrakcyjna wizualnie książka kucharska wypełniona różnorodnymi, łatwymi do wykonania przepisami. Książka jest nie tylko przewodnikiem kulinarnym, ale także działaniem filantropijnym, z którego cały dochód przeznaczony jest na Feeding America. Zawiera szereg posiłków odpowiednich dla zapracowanych rodzin i kładzie nacisk na zdrowe gotowanie. Recenzenci doceniają piękne fotografie, proste instrukcje i osobisty, rodzinny charakter, który odzwierciedla zaangażowanie autorów w pomoc potrzebującym.
Zalety:⬤ Łatwe do wykonania przepisy, które nie są czasochłonne.
⬤ Piękne, apetyczne fotografie towarzyszące każdemu daniu.
⬤ Szeroki wybór posiłków (śniadania, obiady, kolacje, desery).
⬤ Dobra organizacja ułatwiająca nawigację.
⬤ Wspiera cele charytatywne (wpływy są przekazywane na rzecz organizacji Feeding America).
⬤ Pozytywny osobisty akcent ze strony rodziny autorów, tworzący ciepłą i zachęcającą atmosferę.
⬤ Odpowiedni dla niedoświadczonych kucharzy dzięki jasnym instrukcjom.
⬤ Niektórzy mogą uznać niektóre przepisy za trudne ze względu na dostępność składników (np. świeżego homara w niektórych regionach).
⬤ Kilka dań może być zbyt skomplikowanych dla niektórych czytelników, choć większość z nich jest prosta.
⬤ Książka mogłaby zyskać na jeszcze większej różnorodności przepisów dla różnych potrzeb dietetycznych.
(na podstawie 19 opinii czytelników)
Feeding Family, Feeding America
Nasza rodzina wykorzystała czas kwarantanny, aby stworzyć książkę kucharską z naszymi ulubionymi potrawami, aby pomóc najbardziej potrzebującym, przekazując dochód na rzecz Feeding America, największej i najskuteczniejszej w kraju organizacji zajmującej się zwalczaniem głodu w gospodarstwach domowych za pośrednictwem sieci banków żywności. Każda zakupiona książka zapewni do 100 posiłków.
Ta książka ma na celu dostarczenie pomysłów na tworzenie pysznych, aromatycznych potraw, które wymagają niewielkiego wysiłku i które uwielbia cała rodzina. Uwzględniliśmy również wpływ jednego z najlepszych, lokalnych składników naszego miasta, który zbieramy prosto z łodzi w doku - homara.
Nie byłaby to rodzinna książka kucharska bez udziału całej rodziny jako kluczowych osób, stylistów żywności i testerów smaku. Moja córka Cristina (16) była fotografem żywności; Chauncey (19) był dyrektorem kreatywnym; a moje siostrzenice Carlisle (22), Cate (19) i Caroline (16) zajęły się nazewnictwem i stylizacją żywności. Noni (76) gotowała, smakowała i edytowała, edytowała i edytowała, aż nie mogła już tego znieść. Pop (76) po prostu smakował. Uwielbialiśmy pracować nad naszym projektem... razem.
Mamy nadzieję, że spodoba ci się to spojrzenie na nasze rodzinne przepisy, a wszystko to przy jednoczesnym pomaganiu innym.
Wpływy są przekazywane na rzecz organizacji non-profit zajmującej się pomocą głodującym, Feeding America.
