Najlepsze dania kuchni azjatyckiej: 300 klasycznych przepisów

Oryginalny tytuł:

The Best of Asian Cooking: 300 Classic Recipes

Zawartość książki:

Skarbnica przepisów, zarówno ponadczasowych klasyków, jak i nowoczesnych kreacji, autorstwa jednych z najbardziej uznanych azjatyckich kucharzy i szefów kuchni.

The Best of Classic Cooking: 300 Classic Recipes to skarbnica sprawdzonych azjatyckich przepisów, zawierająca najlepsze receptury niektórych z najbardziej uznanych azjatyckich kucharzy.

Pełen pomysłów i wskazówek dotyczących przygotowywania pysznych, obfitych posiłków, ten tom zawiera ekscytujące dania, takie jak:

- Chińska zupa z krewetkami.

- Chińska smażona wieprzowina czosnkowa.

- Japoński kurczak teriyaki.

- Japońska miska wołowiny sukiyaki.

- Koreański gulasz z kurczaka z żeń-szeniem.

- Koreański gulasz kimchi.

- Filipiński krem karmelowy.

- Naleśniki Peranakn.

Przygotowywanie posiłków w domowej kuchni nigdy nie było łatwiejsze.

Zawiera podwójne miarki.