Najlepsze brytyjskie piekarnie

Opinie czytelników

Książka została dobrze przyjęta ze względu na wciągającą treść i przydatność dla miłośników ciasta, choć niektórzy czytelnicy uważają, że brakuje jej zasięgu i jakości prezentacji.

⬤ Wciągająca treść, która jest świetna dla miłośników ciast
⬤ służy jako przydatna lista kontrolna do skoków piekarniczych
⬤ stanowi piękny prezent
⬤ ładnie prezentuje się jako książka do kawy.

Niektóre egzemplarze miały brudne ślady na okładkach; ograniczony zasięg lokalizacji i piekarni, pozostawiając niektórych czytelników rozczarowanych.

(na podstawie 6 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Britain's Best Bakeries

Zawartość książki:

- Pieczenie kwitnie, a Wielka Brytania ma to, co najlepsze: wstąp do cukierniczego raju.

Kawałki chrupiącego chleba na zakwasie, posypane cynamonem bułeczki, błyszczące warkocze chałki i ręcznie wyrabiana pizza: Brytyjska gra w ciasto się zmienia, a kto nie chciałby ucztować (wizualnie i dosłownie) na wynikach? Powstaje mnóstwo nowych, ekscytujących piekarni, od londyńskich królów chleba E5 i Toad (obie są pionierami w zakresie zrównoważonych praktyk rolniczych z wykorzystaniem zbóż uprawianych w Wielkiej Brytanii) po ekspertów od fermentacji z Manchesteru Pollen, których rogaliki zajmują cztery dni od początku do końca. Nie szukaj dalej najlepszych brytyjskich wypieków.