Najlepsza książka kucharska Big Green Egg: Niezależny przewodnik: 100 mistrzowskich przepisów na doskonałe wędzenie, grillowanie i pieczenie

Opinie czytelników

Recenzje książki kucharskiej Chrisa Sussmana koncentrującej się na gotowaniu na Big Green Egg podkreślają jej szczegółowe instrukcje, piękne fotografie i szeroką gamę pysznych przepisów. Wielu użytkowników doceniło fakt, że książka jest przeznaczona zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy, dostarczając cennych wskazówek i spostrzeżeń. Ogólnie rzecz biorąc, książka kucharska jest wysoce zalecana jako pozycja obowiązkowa dla każdego entuzjasty grillowania.

Szczegółowe instrukcje, świetne fotografie, szeroka gama przepisów, łatwe do naśladowania, cenne wskazówki zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy, kreatywne i pyszne przepisy, doskonałe spostrzeżenia na temat technik i metod.

Niektórzy użytkownicy humorystycznie zauważyli powtarzające się wzmianki autora o życiu na słonecznej Florydzie, co może nie spodobać się wszystkim czytelnikom.

(na podstawie 27 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Ultimate Big Green Egg Cookbook: An Independent Guide: 100 Master Recipes for Perfect Smoking, Grilling and Baking

Zawartość książki:

Wszechstronny przewodnik po przygotowywaniu niesamowitych potraw w kuchence z żywym ogniem

Przygotuj się na to, że dzięki Big Green Egg(R) Twoje grillowanie stanie się niesamowite! Pełna 100 przepysznych przepisów i żywych fotografii, jest to jedyna książka, której będziesz potrzebować. Chris Sussman, a. k. a. The BBQ Buddha(TM), jest tutaj, aby pomóc Ci osiągnąć ten kolejny poziom smaku, którego szukałeś. Jego kompleksowa kolekcja przepisów zapewnia niezawodną mapę drogową do przyrządzania wszelkich potraw, których pragniesz na swoim Egg(R) - każdego możliwego wędzonego mięsa, klasyków wygodnego jedzenia, pełnych smaku warzyw, a nawet deserów, takich jak:

- Szparagi w stylu Saint Louis z sosem BBQ Dr Pepper.

- Pieczeń z chucka z sosem Bloody Mary Braise.

- Grillowane skrzydełka z kurczaka w stylu Hanoi.

- Pizza Buddha's Steakhouse.

- Wędzony udziec jagnięcy z sosem czosnkowo-rozmarynowym.

- Ciasto brzoskwiniowe z łyżką na kempingu.

Otrzymasz również najlepsze wskazówki i triki Chrisa z lat poświęconych na opanowanie Big Green Egg(R), a także jakie akcesoria warto mieć i jak z nich korzystać, w tym EGGspander(R), wkładki półksiężycowe i monitory temperatury Bluetooth(R). Niezależnie od tego, czy jesteś prawdziwym EGGheadem, czy dopiero zaczynasz przygodę z Big Green Egg(R), ta książka kucharska zawiera wszystko, czego potrzebujesz, aby opanować swoją ceramiczną kuchenkę i sprawić, że każde spotkanie na podwórku będzie certyfikowanym sukcesem.