Na parze: Książka kucharska Catharsis, dzięki której obiad i uczucia znajdą się na stole

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 10 głosach.

Oryginalny tytuł:

Steamed: A Catharsis Cookbook for Getting Dinner and Your Feelings on the Table

Zawartość książki:

Ubijaj, tłucz, ucieraj i miel swoją drogę do kulinarnego katharsis z Steamed, lekceważącą książką kucharską dla tych, którzy potrzebują obiadu i swoich uczuć na stole.

Gdzie wyładowywanie uczuć za pomocą ciężkich młotków i ostrych noży jest nie tylko dozwolone, ale wręcz zalecane? W "Na parze" uznane pisarki kulinarne Rachel Levin i Tara Duggan oferują czytelnikom pięćdziesiąt zabawnych, zadziornych i pełnych smaku dań, które pozwolą przekuć frustrację i wściekłość w coś absolutnie pysznego.

Na te nieuniknione momenty, kiedy jesteś zagotowany, wściekły lub po prostu usmażony, zwróć się do:

⬤ Parmezan z kurczaka.

⬤ Sałatkę z rwanego chleba.

⬤ Smutna francuska zupa cebulowa.

⬤ Tune-It-Out Tinga.

⬤ Płacząca miska z tuńczykiem wasabi.

... i wiele więcej w tej ostatecznej ody do znalezienia kulinarnego uwolnienia szefa kuchni z nożem w ręku, płaczącą cebulą i walącym kurczakiem.

Zabawne paski boczne, w tym "Beat It All Out: When You Just Want to Whisk Like a Wild Woman", uczą techniki i kierują wszystkie te uczucia na nową ulubioną kolację. Dla każdego, kto szuka bardziej konstruktywnego kuzyna zajadania stresu, gotowanie na parze i katharsis są tutaj, aby wyciągnąć pomocną dłoń - lub tasak.