Prezentacja autora N. Veena:

Dotychczas wydane książki N. Veena:

Nowe i alternatywne metody przetwarzania żywności: Podejścia biotechnologiczne, fizykochemiczne i...

Apple Academic Pr

Ten nowy tom bada szereg nowych i zaawansowanych...

Nowe i alternatywne metody przetwarzania żywności: Podejścia biotechnologiczne, fizykochemiczne i matematyczne - Novel and Alternative Methods in Food Processing: Biotechnological, Physicochemical, and Mathematical Approaches

<<

1

>>