My Darling Lemon Thyme: Przepisy z mojej prawdziwej kuchni: Wegetariańskie, bezglutenowe posiłki, małe przekąski i słodycze dla całej rodziny

Opinie czytelników

Ogólnie rzecz biorąc, książka kucharska otrzymała wiele pochwał za piękną prezentację, łatwe do wykonania przepisy i unikalną ofertę wegetariańską, szczególnie atrakcyjną dla bezglutenowych wegetarian. Niektórzy użytkownicy stwierdzili jednak, że brakuje w niej istotnych opcji posiłków i skrytykowali skupienie się na deserach.

⬤ Piękne ilustracje
⬤ łatwe i pyszne przepisy
⬤ świetne dla bezglutenowych wegetarian
⬤ unikalne i różnorodne przepisy
⬤ wysokiej jakości zdjęcia potraw
⬤ wielu użytkowników wyraziło zadowolenie z wyników przepisów.

⬤ Niektórzy użytkownicy narzekali na brak treściwych dań
⬤ duży nacisk na desery
⬤ czas przygotowania był dłuższy niż oczekiwano
⬤ krytyka stosunku jakości do ceny w porównaniu do zawartości.

(na podstawie 9 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

My Darling Lemon Thyme: Recipes from My Real Food Kitchen: Vegetarian, Gluten-Free Meals, Small Bites, and Sweets to Feed the Whole Family

Zawartość książki:

Wegetariańskie, bezglutenowe posiłki, małe przekąski i słodycze dla całej rodziny

Myślisz, że jedzenie prawdziwego jedzenia i zadowolenie wszystkich podniebień w zapracowanej rodzinie z małymi dziećmi jest niemożliwe? Emma Galloway z My Darling Lemon Thyme zainspiruje cię do ponownego przemyślenia.

Teraz dostępna po raz pierwszy w USA, popularna blogerka zajmująca się specjalnymi dietami, Emma Galloway, rodzinna książka kucharska, My Darling Lemon Thyme, to zbiór 100 przepisów, które odzwierciedlają filozofię, że naturalna, pełnowartościowa żywność powinna być aromatyczna, zabawna i łatwa w przygotowaniu. Poza samymi przepisami, w książce znajdziemy również opowieści Emmy o życiu z młodą, energiczną rodziną.

Przeznaczone dla każdego, kto kocha wspaniałe jedzenie, które jest również dobre dla ciebie, te cudownie świeże przepisy są w 100% wegetariańskie i bezglutenowe - wisienka na (naturalnie słodzonym) torcie. Znajdziesz tu potrawy, które rozpoznaliby Twoi dziadkowie, a nie produkty żywnościopodobne, które ludzkość opracowała, aby ułatwić nam życie, ale które wydają się czynić nas coraz bardziej niezdrowymi. Poza wszelkimi etykietami, ta książka jest mniej o eliminacji, a bardziej o przyjęciu jedzenia takim, jakie powinno być: całe i niezafałszowane, świeże z ziemi, przygotowane przy minimalnym zamieszaniu i spożywane w sposób, który odżywia nasze ciała.

Emma osobiście wierzy, że każdy może odnieść korzyści z jedzenia mniejszej ilości pszenicy, mięsa i nabiału w swojej diecie. Ale jej przepisy nie są przeznaczone tylko dla osób z nietolerancjami pokarmowymi, alergiami czy wegetarian. Przepisy są dla każdego, kto chce cieszyć się lepszym życiem i celebrować pożywne, zdrowe, prawdziwe gotowanie. Po prostu, My Darling Lemon Thyme oferuje nam inny sposób jedzenia, życia i bycia na świecie i w kuchni. Do książki dołączone są obszerne instrukcje dotyczące zapasów w spiżarni oraz słowniczek.