My Beer Year: Przygody z hodowcami chmielu, piwowarami rzemieślniczymi, szefami kuchni, sommelierami piwa i fanatycznymi pijakami jako mistrz piwa w treningu

Ocena:   (4,6 na 5)

My Beer Year: Przygody z hodowcami chmielu, piwowarami rzemieślniczymi, szefami kuchni, sommelierami piwa i fanatycznymi pijakami jako mistrz piwa w treningu (Lucy Burningham)

Opinie czytelników

Podsumowanie:

My Beer Year autorstwa Lucy Burningham to pamiętnik i książka edukacyjna na temat piwa, która przedstawia podróż autorki do uzyskania certyfikatu Cicerone. Narracja łączy w sobie osobiste anegdoty, spostrzeżenia na temat kultury piwa i treści informacyjne na temat branży piwa rzemieślniczego. Podczas gdy wielu czytelników chwali wciągającą narrację i informacyjny charakter, niektórzy wyrażają niezadowolenie z koncentracji na osobistej podróży autora nad techniczną wiedzą o piwie.

Zalety:

Książka jest opisywana jako zabawna, szybka i wypełniona informacyjną wiedzą o piwie, atrakcyjna zarówno dla nowicjuszy, jak i miłośników piwa rzemieślniczego. Czytelnicy doceniają wciągający styl pisania Burningham i jej zdolność do przekazywania emocji związanych z odkrywaniem świata piwa. Wielu uznało anegdoty za znaczące i cieszyło się z konwersacyjnego tonu, a niektórzy zauważyli, że pomogło to zdemistyfikować scenę piwa rzemieślniczego.

Wady:

Krytycy książki twierdzą, że brakuje jej głębi w technicznej edukacji piwnej i często popada w samozadowolenie, skupiając się bardziej na osobistych doświadczeniach autora niż na dostarczaniu istotnych treści na temat piwa. Niektórzy czytelnicy uznali niektóre anegdoty za rozproszone lub pozbawione szczegółów, podczas gdy inni uważali, że włączenie osobistych refleksji odciąga uwagę od głównego tematu piwa.

(na podstawie 26 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

My Beer Year: Adventures with Hop Farmers, Craft Brewers, Chefs, Beer Sommeliers, and Fanatical Drinkers as a Beer Master in Trainin

Zawartość książki:

Miłosna notatka do piwa - doceniająca historię, kunszt i smak piwa rzemieślniczego opowiedziana przez kobietę dążącą do uzyskania statusu piwnego eksperta.

Jako dziennikarka pobudzona ciekawością i pragnieniem, Lucy Burningham zrobiła karierę pisząc o piwie rzemieślniczym, podróżując do farm chmielowych, uczestnicząc w rzadkich imprezach degustacyjnych i odwiedzając jak najwięcej taproomów, browarów i festiwali. Mając to za wstęp, Lucy postanowiła przenieść swój związek z piwem na wyższy poziom: zostać certyfikowanym ekspertem od piwa.

Gdy Lucy uczy się i pije, aby zostać certyfikowanym Cicerone, spotyka eklektyczną obsadę postaci, w tym piwowarów, chmielarzy, sommelierów piwa, właścicieli pubów i fanatycznych piwoszy. Jej podróż do świata piwa jest na zmianę edukacyjna, towarzyska i osobista - tak jak powinno być delektowanie się dobrym piwem.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9781611802719
Autor:
Wydawca:
Oprawa:Miękka oprawa
Rok wydania:2016
Liczba stron:288

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

My Beer Year: Przygody z hodowcami chmielu, piwowarami rzemieślniczymi, szefami kuchni, sommelierami...
Miłosna notatka do piwa - doceniająca historię,...
My Beer Year: Przygody z hodowcami chmielu, piwowarami rzemieślniczymi, szefami kuchni, sommelierami piwa i fanatycznymi pijakami jako mistrz piwa w treningu - My Beer Year: Adventures with Hop Farmers, Craft Brewers, Chefs, Beer Sommeliers, and Fanatical Drinkers as a Beer Master in Trainin

Prace autora wydały następujące wydawnictwa:

© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)