Mściciel wina

Opinie czytelników

The Wine Avenger autorstwa Williego Glucksterna to kompleksowy i zabawny przewodnik dla entuzjastów wina, zwłaszcza początkujących. Zawiera praktyczne wskazówki dotyczące wyboru wina, łączenia wina z jedzeniem i zrozumienia terminologii winiarskiej, a wszystko to przedstawione w humorystyczny i przystępny sposób. Podczas gdy wiele recenzji chwali proste podejście do demistyfikacji wina, jedna recenzja krytykuje ją jako stratę czasu w porównaniu z innymi dostępnymi opcjami.

⬤ Łatwa w czytaniu i zabawna.
⬤ Zawiera praktyczne wskazówki dotyczące kupowania wina i łączenia go z jedzeniem.
⬤ Dobra dla początkujących i tych onieśmielonych kulturą winiarską.
⬤ Demistyfikuje terminologię winiarską i obala powszechne mity.
⬤ Humorystyczny i przystępny styl autora.
⬤ Przydatne informacje, które pomagają docenić wino.

⬤ Kilku recenzentów uznało ją za zbyt uproszczoną lub pozbawioną głębi.
⬤ Jedna z recenzji określiła ją jako „okropną wymówkę dla retoryki winiarskiej”.
⬤ Niektórzy krytycy sugerują, że istnieją lepsze źródła wiedzy o winie.

(na podstawie 18 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Wine Avenger

Zawartość książki:

Bezpruderyjny, pouczający i kontrowersyjny The Wine Avenger to niezastąpiony przewodnik po winie zarówno dla początkujących, jak i entuzjastów.

Willie Gluckstern, wieloletni obrońca pokrzywdzonych konsumentów wina, obala mity i dezinformacje otaczające (rzekomo) złożony temat wina. Jego proste porady obejmują

*Wina, które najlepiej komponują się z jedzeniem - i dlaczego.

*Lekarstwo na kult etykiety: Jest tyle samo kiepskich butelek za 60 dolarów, co butelek za 3,99 dolara.

*Jak nie dać się oszukać w sklepach i restauracjach.

*Jak wybrać dobry sklep z winami: Czy wiedzą, gdzie leżą Włochy?

*Porady dotyczące przechowywania, dekantacji, ratowania otwartego wina i siarczynów.

Plus, prosta kupa na temat dębu, glutaminianu sodu w winie, kilka dobrze dobranych słów dla chciwych restauracji i sprzedawców detalicznych (Ci dranie) oraz bezprecedensowe ujawnienie szampana na rynku masowym, w tym jak znaleźć dobry towar, łamiąc tajny kod etykiety.