Ocena:

Książka oferuje różnorodne przepisy o niskiej zawartości FODMAP, które odwołują się do różnych gustów kulinarnych i zawierają cenne informacje żywieniowe. Wielu użytkowników docenia pomysłową prezentację i jakość przepisów, uznając je za smaczne i korzystne w leczeniu IBS. Jednak niektórzy użytkownicy uważają, że składniki są trudne do zdobycia, a przepisy czasami zbyt skomplikowane lub czasochłonne, szczególnie dla początkujących lub zapracowanych rodzin. Istnieją mieszane opinie na temat dodatkowych treści informacyjnych zawartych w książce w porównaniu z powiązaną aplikacją.
Zalety:Różnorodność przepisów, atrakcyjna prezentacja, pomocne informacje żywieniowe, lepsze zrozumienie diety o niskiej zawartości FODMAP, smaczne i satysfakcjonujące posiłki, uzupełnienie aplikacji FODMAP, wiele dań dla smakoszy i dań etnicznych, przydatne w leczeniu IBS.
Wady:Składniki mogą być trudne do znalezienia, niektóre przepisy są skomplikowane i czasochłonne, nie nadaje się do wszystkich preferencji żywieniowych lub intensywnego stylu życia, przydałoby się więcej treści przyjaznych dla początkujących, postrzegane przez niektórych jako zbyt drogie, brakuje niektórych informacji, których oczekiwali niektórzy użytkownicy.
(na podstawie 27 opinii czytelników)
Monash University Low Fodmap: The Cookbook
Jest to idealny towarzysz gotowania, aby lepiej radzić sobie z objawami zespołu jelita drażliwego (IBS).
Oferując 120 nowo opracowanych przepisów stworzonych przy użyciu największej na świecie bazy danych żywności przetestowanej pod kątem FODMAP, pokazuje, jak gotować i cieszyć się żywnością o niskiej zawartości FODMAP w domu. Zawiera również kubek Monash FODMAP, unikalną funkcję zaprojektowaną przez zespół badawczy, aby pomóc dostosować plany posiłków do Twojego stylu życia.
Dzięki książce kucharskiej Monash University Low FODMAP otrzymasz łatwy w użyciu przewodnik po terapii dietetycznej, która łączy świeże, odżywcze składniki o niskiej zawartości FODMAP, aby stworzyć pyszne i proste dania z całego świata. Dzięki temu, że cały dochód z książki kucharskiej zostanie przeznaczony na badania, odegrasz znaczącą rolę w wywieraniu większego, lepszego wpływu na życie osób z IBS na całym świecie.