Molekuły na wystawie: Portrety intrygujących materiałów w życiu codziennym

Opinie czytelników

Książka „Molecules at an Exhibition” autorstwa Johna Emsleya została ogólnie dobrze przyjęta jako zabawna i edukacyjna eksploracja wpływu chemii na codzienne życie. Przedstawia ona różnorodne cząsteczki w przystępny sposób, często porównywany do wystawy lub wycieczki, dzięki czemu jest wciągająca dla czytelników o różnym poziomie wcześniejszej wiedzy. Istnieją jednak krytyczne uwagi dotyczące niektórych przestarzałych informacji, niespójności organizacyjnych, a w niektórych przypadkach fizycznego stanu książki po jej otrzymaniu.

⬤ Wciągający i zabawny styl pisania, który sprawia, że chemia jest przystępna.
⬤ Obejmuje szeroki zakres powiązanych tematów i cząsteczek.
⬤ Zawiera interesujące spostrzeżenia i anegdoty dotyczące chemii w życiu codziennym.
⬤ Odpowiedni dla czytelników z niewielką wiedzą z zakresu chemii.
⬤ Wielu czytelników docenia wartość edukacyjną i zabawne podejście do nauki.

⬤ Niektóre eseje są nierówne pod względem energii i zainteresowania.
⬤ Zawiera nieaktualne informacje i brakuje w niej cytatów dla niektórych twierdzeń.
⬤ Niektóre fizyczne egzemplarze mają problemy, takie jak wypadające strony.
⬤ Może wydawać się suchy w niektórych częściach; nie wszyscy czytelnicy uważają go za konsekwentnie wciągający.

(na podstawie 20 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Molecules at an Exhibition: Portraits of Intriguing Materials in Everyday Life

Zawartość książki:

Jaki składnik coli może usunąć rdzę z chromu? Jaka jest najbardziej gorzka substancja na ziemi? Jaka substancja ma najgorszy zapach? W tej zabawnej wycieczce po chemii John Emsley odpowiada na te i wiele innych pytań, oświetlając materiały tworzące nasz świat.

Dziesiątki żywych artykułów odkrywają tak dobrze znane cząsteczki, jak woda, tlen i szkło, wszechstronne tworzywa sztuczne, takie jak polipropylen, polistyren i poliuretan, a nawet "pierwiastki z piekła rodem", takie jak sarin (śmiertelny gaz nerwowy). Bez wzorów, równań i diagramów molekularnych, które mogłyby zaskoczyć nie-ekspertów, każdy kawałek łączy historię, naukę i anegdotę, z wieloma intrygującymi faktami dodanymi do mieszanki.

"Świat chemii nigdy nie był tak zabawny" - pisze laureat Nagrody Nobla, chemik Roald Hoffmann. Rzeczywiście, ta książka zafascynuje każdego, kto jest ciekawy chemikaliów w żywności, którą jemy, ubraniach, które nosimy i powietrzu, którym oddychamy.