Mój malutki piekarnik z Alaski

Opinie czytelników

Recenzje podkreślają, że „My Tiny Alaskan Oven” jest czymś więcej niż tylko książką kucharską; łączy w sobie piękne fotografie, wciągające historie o życiu na Alasce i szeroką gamę łatwych do wykonania przepisów. Wielu użytkowników docenia praktyczne wskazówki dotyczące gotowania, zwłaszcza owoców morza, i chwali książkę za jej jakość i kreatywność.

Książka zawiera piękne fotografie, wciągające historie, łatwe do wykonania i zdrowe przepisy, różnorodność rodzajów potraw oraz praktyczne porady dotyczące gotowania owoców morza, w szczególności łososia i halibuta.

Niektórzy recenzenci nie wypróbowali jeszcze przepisów, wskazując na brak natychmiastowego praktycznego doświadczenia z gotowaniem, podczas gdy inni podkreślają jedynie fotografię i opowiadanie historii, nie wspominając o skuteczności przepisów.

(na podstawie 30 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

My Tiny Alaskan Oven

Zawartość książki:

Pochodząca z Kalifornii LaDonna zakochała się w Alasce, wędkarstwie i mężu Ole (niekoniecznie w tej kolejności! ) ponad dwadzieścia lat temu i nigdy nie oglądała się za siebie. Jako główny kucharz pokładowy i kambuzowy na LaDonna Rose, ich 32-stopowym komercyjnym statku rybackim z siedzibą w Ketchikan na Alasce, jest odpowiedzialna za wszystkie ich posiłki.

Często są one przygotowywane w locie, na kołyszącej się i kołyszącej się łodzi, w małej kuchni o wymiarach 4x7 stóp (kuchnia) przy użyciu małej kuchenki olejowej i piekarnika. Jednak odmawia zaopatrywania kambuza w gotowe potrawy typu „podgrzej i zjedz”, a zamiast tego stała się biegła w serwowaniu przepysznych, pomysłowych, szybkich i łatwych w przygotowaniu dań, takich jak: „Halibut owinięty bekonem”, »Kurczak Buffalo«, »Smażone przegrzebki z sałatką Teriyaki«, a nawet »Pączki dyniowe«. Dostępne są przepisy na każdy posiłek dnia, w tym: „Apple Puffed Pancake”, »Grilled Salmon Caesar Salad with Parmesan Croutons«, »Artichoke, Tomato and Spinach Pizza«, »Crab Croquettes«, »Garlic Shrimp Crostini«, »Coffee Spiced-Rubbed Spareribs« i »Ole's Butter and Brown Sugar Squares«.

Odkryj nowe spojrzenie na uwielbiane klasyki, takie jak łosoś królewski jako kebab, pieczeń mięsna pieczona w foremkach do muffinów i ściśle tajna mysz limonkowa ze sprytnym akcentem. Dzięki My Tiny Alaskan Oven przygotowywanie i spożywanie posiłków będzie czystą przyjemnością, a urządzenie znajdzie swoje miejsce w kuchni każdego, kto pragnie łatwiejszego sposobu na przygotowywanie domowych posiłków dla swojej rodziny.

Książce towarzyszą żywe historie i wspaniałe, kolorowe zdjęcia zrobione przez Ole, przedstawiające potrawy, krajobrazy Alaski i komercyjny styl życia rybaków. Bez względu na to, jak duży lub mały jest twój piekarnik...

dołącz do Ole i LaDonny, którzy dzielą się swoją pasją do jedzenia, wędkowania, zdjęć i zabawy!