Mocktails

Ocena:   (4,6 na 5)

Mocktails (Caroline Hwang)

Opinie czytelników

Podsumowanie:

Książka ta jest chwalona za piękną prezentację, wysokiej jakości fotografie i różnorodne przepisy na mocktaile, które zaspokajają potrzeby osób niepijących i poszukujących opcji bezalkoholowych. Podczas gdy wielu użytkowników cieszy się smakiem i elegancją książki, niektórzy wyrażają obawy dotyczące trudnych do znalezienia składników, złożoności niektórych przepisów i sporadycznych problemów z formatowaniem.

Zalety:

Piękny design i wysokiej jakości zdjęcia
pyszne i unikalne przepisy na mocktail
dobre dla osób niepijących
zawiera proste przepisy na syropy i przeciery
łatwe do naśladowania w większości
oferuje różnorodne smaki i opcje
zachęca do zdrowszego stylu życia.

Wady:

Wiele przepisów wymaga nietypowych lub trudnych do znalezienia składników
pewne problemy z formatowaniem instrukcji
niektóre napoje mogą być zbyt skomplikowane lub słodkie
ograniczone zastosowanie ze względu na dostępność składników
nie wszystkie przepisy można uznać za przystępne.

(na podstawie 37 opinii czytelników)

Zawartość książki:

Kolekcja ponad 80 szykownych i kolorowych drinków, tak atrakcyjnych wizualnie i smakowo jak koktajle - ale bez alkoholu. Od cytrusowych mikstur po sezonowe specjały - te pomysłowe koktajle bezalkoholowe sprawdzą się na każdym przyjęciu. Szykowne koktajle bez alkoholu.

Ta wizualnie inspirowana książka kucharska zawiera wspaniałe koktajle bezalkoholowe, które zaspokoją każdy gust, okazję lub porę roku. Ponad 80 drinków opartych jest na owocach, ziołach, przyprawach i syropach - świeżych składnikach i wyrazistych smakach, takich jak imbir, cytrusy, kurkuma, jagody, hibiskus, persymona, kokos, mięta i matcha - i obejmuje orzeźwiające opcje, takie jak chłodniki, spritzy i soki, a także rozgrzewające poncze, toddies i herbaty.

Naucz się budować idealne drinki, korzystając z niezbędnych narzędzi - w tym shakerów i sitek, które można znaleźć w każdym domowym barze - oraz unikalnych i konfigurowalnych prostych syropów, krzewów, przecierów, cukrów i soli. Wizualny przewodnik po niezbędnych składnikach mocktaili destyluje kluczowe składniki do wyboru w celu zbudowania gwiezdnego drinka: baza; trochę słodyczy; owoce i warzywa; świeże zioła i kwiaty; kwas; suszone przyprawy i kwiaty; herbaty i kawa; dekoracje i lód. Piękne kolorowe fotografie przedstawiają składniki i elementy każdego napoju, wraz z soczystą gotową miksturą.

Przykładowe przepisy obejmują:

Lychee-tini.

Spritz ananasowo-miętowy.

Tajskie Daiquiri.

Lavender Bubbly.

Cherry Vera.

Ogórkowy mus z kwiatów czarnego bzu.

Blueberry Cardamom Smash.

Sumac Sour.

Hibiscus Lime Slush.

Kokosowo-kurkumowy odmładzacz.

Krem z krwistej pomarańczy.

Kurkuma, jabłko i imbir Chai.

Persimmon Nog.

Pomegranate Apple Spiced Cider.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9781681884356
Autor:
Wydawca:
Oprawa:Twarda oprawa

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Mocktails
Kolekcja ponad 80 szykownych i kolorowych drinków, tak atrakcyjnych wizualnie i smakowo jak koktajle - ale bez alkoholu. Od cytrusowych mikstur po sezonowe specjały - te pomysłowe...
Mocktails

Prace autora wydały następujące wydawnictwa: