Młyn cukrowy

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 3 głosach.

Oryginalny tytuł:

Sugarmill

Zawartość książki:

Ta niezwykła praca zasługuje na miano monumentalnej ze względu na skrupulatną i wyczerpującą analizę rozwoju przemysłu cukrowniczego na Kubie, imponującą oryginalność jej podejścia oraz niesentymentalną, ale nie mniej namiętną wizję historii, którą ucieleśnia.

Będąc owocem dwudziestu lat badań historycznych połączonych z dziesięcioma latami pracy ekonomicznej i technicznej w przemyśle, The Sugarmill jest kamieniem milowym w porewolucyjnej kubańskiej nauce.