Ocena:

Masters of Craft bada ewolucję pracy fizycznej w karierę zawodową, szczególnie w kontekście gentryfikacji i poszukiwania autentyczności. Zapewnia wgląd w to, jak milenialsi przekształcają branże, takie jak barmaństwo i rzeźnictwo, chociaż czasami popada w snobizm dotyczący autentyczności.
Zalety:Dobrze napisany, przyjemny w czytaniu, oferuje cenne spostrzeżenia na temat gentryfikacji, dokładnie zbadany, podkreśla przejście niektórych zawodów do nowej ery profesjonalizmu.
Wady:Powtarzalna forma, brak głębi w przekazywaniu istoty omawianych zawodów, niektórzy czytelnicy mogą stracić sympatię do „mistrzów” z powodu postrzeganego snobizmu.
(na podstawie 3 opinii czytelników)
Masters of Craft: Old Jobs in the New Urban Economy
Jak wykształceni i obeznani z kulturą młodzi ludzie przekształcają tradycyjnie mało prestiżowe zawody związane z pracą fizyczną w elitarne zawody związane z kształtowaniem gustu.
W dzisiejszej nowej gospodarce - w której "dobre" miejsca pracy są zazwyczaj oparte na wiedzy lub technologii - wielu dobrze wykształconych i obeznanych z kulturą młodych mężczyzn zamiast tego decyduje się na karierę w zawodach o tradycyjnie niskim statusie pracy fizycznej. Masters of Craft przygląda się renesansowi czterech takich zawodów: barmaństwa, gorzelnictwa, fryzjerstwa i rzeźnictwa.
W tej dogłębnej i wciągającej książce Richard Ocejo zabiera czytelnika do życia i miejsc pracy tych ludzi, aby zbadać, w jaki sposób przekształcają oni te niegdyś niepożądane zawody w "fajne" i wysoce wyspecjalizowane nisze zawodowe - a tym samym komplikują nasze wyobrażenia o mobilności w górę i w dół poprzez pracę. Ocejo pokazuje, w jaki sposób odnajdują oni znaczenie w tych zawodach, wprowadzając w życie zestaw "repertuarów kulturowych", które obejmują umiejętności techniczne oparte na odnowionym poczuciu rzemiosła i kunsztu oraz zdolności rozumienia i przekazywania tej wiedzy innym, co skutkuje nową formą elitarnego kształtowania gustów. Ocejo opisuje ścieżki, jakimi ludzie podążają do tych zawodów, w jaki sposób uczą się wybranych przez siebie profesji, w jaki sposób nadają swoim praktykom zawodowym rzemieślniczy charakter i w jaki sposób uczą konsumentów wyczucia smaku.
Skupiając się na barmanach koktajlowych, destylatorach rzemieślniczych, ekskluzywnych fryzjerach męskich i pracownikach sklepów mięsnych z całymi zwierzętami na Manhattanie, Brooklynie i w północnej części stanu Nowy Jork, Masters of Craft zapewnia nowy wgląd w rozwarstwienie smaku, gentryfikację i ewoluujący rynek pracy w dzisiejszym postindustrialnym mieście.