Miliard głodujących: Czy możemy wyżywić świat?

Opinie czytelników

Książka „One Billion Hungry: Can We Feed the World?” autorstwa Gordona Conwaya oferuje kompleksowy przegląd wyzwań związanych z bezpieczeństwem żywnościowym i potencjalnych rozwiązań, podkreślając potrzebę »podwójnie zielonej rewolucji« w celu rozwiązania problemu głodu, przy jednoczesnym uwzględnieniu wpływu na środowisko. Czytelnicy mają jednak mieszane uczucia co do jej obszerności i praktyczności.

Książka jest chwalona za dogłębną analizę tła, ważne sugestie dotyczące zrównoważonego zwiększania produkcji żywności oraz praktyczne podejście do poprawy produktywności drobnych rolników. Wiele osób docenia wnikliwość i aktualność poruszanych tematów, nazywając ją pouczającą i niezbędną lekturą dla decydentów.

Krytycy zauważają, że książka jest zbyt obszerna, brakuje w niej konkretnych, możliwych do zastosowania rozwiązań, a czasami sprawia wrażenie niemożliwych do wdrożenia zaleceń. Niektórzy czytelnicy uznali ją za zbyt techniczną lub uważali, że jest to bardziej odniesienie niż spójna narracja, podczas gdy inni wyrazili rozczarowanie głębokością analizy dotyczącej kluczowych pytań.

(na podstawie 17 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

One Billion Hungry: Can We Feed the World?

Zawartość książki:

Głód jest codziennością dla miliarda ludzi. Ponad sześć dekad po odkryciach technologicznych, które doprowadziły do zielonej rewolucji mającej na celu wyeliminowanie głodu na świecie, regularne niedobory żywności, niedożywienie i ubóstwo nadal nękają ogromne obszary świata.

A wraz z rosnącymi cenami żywności, zmianami klimatycznymi, nierównością zasobów i stale rosnącą globalną populacją, przyszłość niesie ze sobą dalsze wyzwania. W One Billion Hungry, Sir Gordon Conway, jeden z czołowych światowych ekspertów w dziedzinie globalnych potrzeb żywnościowych, wyjaśnia wiele powiązanych ze sobą kwestii krytycznych dla naszych globalnych dostaw żywności, od nauki o postępach w rolnictwie po politykę bezpieczeństwa żywnościowego. Rozszerza on dyskusję rozpoczętą w swojej wpływowej książce The Doubly Green Revolution: Food for All in the Twenty-First Century, podkreślając zasadnicze połączenie zwiększonej produkcji żywności, stabilności środowiska i redukcji ubóstwa niezbędnych do zakończenia endemicznego głodu na naszej planecie.

Conway odpowiada na szereg pilnych pytań dotyczących globalnego głodu: - Jak wyżywimy rosnącą globalną populację w obliczu wielu niekorzystnych czynników, w tym zmian klimatycznych? - Jaki wkład w znalezienie rozwiązań mogą wnieść nauki społeczne i przyrodnicze? - I jak możemy zaangażować zarówno rząd, jak i sektor prywatny, aby zastosować te rozwiązania i osiągnąć znaczący wpływ na życie ubogich? Conway z powodzeniem dzieli się swoim świadomym optymizmem co do naszej wspólnej zdolności do sprostania tym fundamentalnym wyzwaniom, jeśli wykorzystamy technologię w połączeniu ze zrównoważonymi praktykami i planowaniem strategicznym.

Zaczynając od definicji głodu i sposobu jego obliczania, przechodząc przez kwestie tematyczne, zarówno szczegółowe, jak i kompleksowe, każdy rozdział koncentruje się na konkretnych wyzwaniach i rozwiązaniach, począwszy od codziennego życia rolnika po globalny przepływ żywności, pieniędzy i pomysłów. Opierając się na najnowszych badaniach naukowych i wynikach projektów na całym świecie, Conway zajmuje się koncepcjami i realiami naszych globalnych potrzeb żywnościowych: dziedzictwem zielonej rewolucji; wpływem sił rynkowych na dostępność żywności; obietnicą i zagrożeniami związanymi z żywnością modyfikowaną genetycznie; innowacjami rolniczymi w odniesieniu do upraw, zwierząt gospodarskich, zwalczania szkodników, gleby i wody; oraz potrzebą zarówno dostosowania się do zmian klimatycznych, jak i spowolnienia ich tempa.

One Billion Hungry zostanie przyjęta z zadowoleniem przez wszystkich czytelników poszukujących wieloaspektowego zrozumienia naszej globalnej podaży żywności, bezpieczeństwa żywnościowego, międzynarodowego rozwoju rolnictwa i zrównoważonego rozwoju.