Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.
Ta książka zaprasza czytelnika, poprzez oszałamiające zdjęcia i historie, w podróż, która na zawsze i całkowicie wzmocni związek z tym, co jemy.
Pomoże również każdemu zrozumieć, że danie reprezentuje coś więcej niż tylko składniki i przepis, ale także odzwierciedla głęboką i skomplikowaną relację ze środowiskiem. Napisana przez jednych z najlepszych szefów kuchni na świecie, książka ta oferuje głębokie zanurzenie się w związku, jaki mamy z jedzeniem i środowiskiem.