Miejska produkcja żywności dla ekosocjalizmu: Kultywowanie miasta

Miejska produkcja żywności dla ekosocjalizmu: Kultywowanie miasta (Salvatore Engel-Di Mauro)

Oryginalny tytuł:

Urban Food Production for Ecosocialism: Cultivating the City

Zawartość książki:

Książka ta bada kluczową rolę miejskiej produkcji żywności we wzmacnianiu społeczności i budowaniu ekosocjalizmu. Integruje teorię i praktykę, opierając się na kilku lokalnych studiach przypadków z siedmiu krajów na czterech kontynentach: Chin, Kuby, Ghany, Włoch, Tanzanii, Wielkiej Brytanii i Stanów Zjednoczonych.

Badania pokazują, że termin "rolnictwo miejskie" wyolbrzymia ograniczony potencjał uprawy żywności w miastach ze względu na brak gruntów wymaganych do uprawy zbóż, podstawowego pożywienia dla ludzi. Z tego powodu książka sugeruje "uprawę miejską" jako odpowiedni termin, który wskazuje na postęp społeczny i polityczny osiągnięty dzięki wspólnej pracy mieszkańców miast przy produkcji żywności. Analizuje ona, w jaki sposób te wspólne wysiłki w zakresie uprawy żywności pomagają podnieść lokalny kapitał społeczny, wspierać organizację społeczności i budować świadomość ekologiczną w celu promowania miejskiej produkcji żywności przy jednoczesnym zapewnieniu zrównoważonego rozwoju środowiska. Książka ta ilustruje, w jaki sposób miejskie uprawy stanowią potencjalnie ważny aspekt miejskich ekosystemów, a także oferuje rozwiązania obecnych problemów środowiskowych. Zwraca uwagę na globalne Południe i obala europocentryczne narracje, rzucając wyzwanie kapitalistycznym reżimom komercyjnej uprawy żywności i zachęcając do ekosocjalistycznych praktyk uprawy żywności.

Napisana w przystępnym stylu, książka ta jest zalecaną lekturą na temat pojawiającego się zagadnienia, które zainteresuje studentów i naukowców z zakresu studiów środowiskowych, geografii, socjologii, studiów miejskich, polityki i ekonomii.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9780367674182
Autor:
Wydawca:
Język:angielski
Oprawa:Miękka oprawa
Rok wydania:2021
Liczba stron:226

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Państwa socjalistyczne i środowisko: Lekcje dla eko-socjalistycznej przyszłości - Socialist States...
Ponad trzydzieści lat po upadku ZSRR krytyka...
Państwa socjalistyczne i środowisko: Lekcje dla eko-socjalistycznej przyszłości - Socialist States and the Environment: Lessons for Eco-Socialist Futures
Państwa socjalistyczne i środowisko: Lekcje dla ekosocjalistycznej przyszłości - Socialist States...
Ponad trzydzieści lat po upadku ZSRR krytyka...
Państwa socjalistyczne i środowisko: Lekcje dla ekosocjalistycznej przyszłości - Socialist States and the Environment: Lessons for Eco-Socialist Futures
Miejska produkcja żywności dla ekosocjalizmu: Kultywowanie miasta - Urban Food Production for...
Książka ta bada kluczową rolę miejskiej produkcji...
Miejska produkcja żywności dla ekosocjalizmu: Kultywowanie miasta - Urban Food Production for Ecosocialism: Cultivating the City

Prace autora wydały następujące wydawnictwa: