Michaels Desserts: Słodycze dla sprawy

Opinie czytelników

Jest to dobrze przyjęta książka kucharska skierowana do młodych i początkujących piekarzy, zawierająca wiele unikalnych i pysznych przepisów z silnym naciskiem na wpływ społeczny i bezpieczeństwo żywnościowe. Łączy ona pieczenie z działaniami charytatywnymi, dzięki czemu jest inspirująca i edukacyjna dla czytelników.

Książka zawiera szeroką gamę smacznych i łatwych do wykonania przepisów odpowiednich dla wszystkich grup wiekowych, w szczególności dla początkujących piekarzy. Recenzenci doceniają kontekst historyczny i osobiste historie stojące za przepisami, a także wspaniałe fotografie i pomocne wskazówki. Misja charytatywna autora dobrze współgra z czytelnikami, zwiększając atrakcyjność książki kucharskiej.

Niektórzy czytelnicy żałowali, że nie ma więcej kontekstu na temat tego, dlaczego niektóre przepisy zostały stworzone dla konkretnych osób. Ponadto, chociaż książka jest skierowana do młodszych piekarzy, niektórzy doświadczeni piekarze mogą uznać ją za zbyt uproszczoną dla swoich potrzeb.

(na podstawie 16 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Michaels Desserts: Sweets for a Cause

Zawartość książki:

Debiutancka książka kucharska Michaela C. Platta, nastoletniego piekarza, przedsiębiorcy społecznego i obrońcy sprawiedliwości żywnościowej.

Ta książka kucharska od Michaela C. Platta szybko stanie się ulubioną, gdy będziesz budować umiejętności w kuchni, przygotowywać smaczne smakołyki, świętować historię, poznawać misję Michaela, aby położyć kres brakowi bezpieczeństwa żywnościowego po jednym deserze na raz, i dowiedzieć się, jak Ty też możesz to zrobić.

Kolekcja zawiera charakterystyczne dla Michaela babeczki Freedom Fighter Cupcakes o tematyce związanej z postaciami z historii praw obywatelskich i aktywizmu - Martin Luther King Jr, Grandpa Kitchen, Jos Andrs, Maya Angelou, Malala Yousafzai, Rubin „Hurricane” Carter, Harriet Tubman i nie tylko - a także rozdziały poświęcone ciastom, tartom, ciastom, przekąskom i pieczywu. Każdy deser zawiera wspaniałe fotografie, listę składników, łatwe do wykonania instrukcje krok po kroku i wnikliwe wskazówki Michaela, które sprawią, że pieczenie będzie przyjemnością.