Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka „Man with a Pan” to zbiór historii i przepisów różnych autorów i kucharzy płci męskiej, którzy dzielą się swoimi doświadczeniami związanymi z gotowaniem dla swoich rodzin. Podczas gdy wielu czytelników docenia humorystyczne i wzruszające narracje towarzyszące przepisom, istnieją mieszane uczucia co do treści, a niektórzy uważają, że historie są powtarzalne i niewystarczająco wnikliwe. Książka służy jako celebracja mężczyzn w kuchni i zachęca do dzielenia się obowiązkami związanymi z gotowaniem, ale niektóre recenzje wyrażają rozczarowanie ilością podanych przepisów i poglądami politycznymi autorów.
Zalety:⬤ Wciągające i humorystyczne anegdoty o gotowaniu i ojcostwie.
⬤ Dobra różnorodność przepisów, dobrze przedstawione narracje.
⬤ Inspirujące historie przedstawiające mężczyzn podejmujących się gotowania w rodzinach.
⬤ Przytulny, konwersacyjny styl przemawiający do czytelników.
⬤ Świetny pomysł na prezent, szczególnie na Dzień Ojca.
Wady:⬤ Niektóre historie są powtarzalne i mało zróżnicowane tematycznie.
⬤ Niewystarczający nacisk na przepisy według niektórych czytelników.
⬤ Niektóre eseje były słabo napisane lub nudne dla niektórych recenzentów.
⬤ Dostrzegane uprzedzenia polityczne w doborze autorów.
⬤ Mieszane reakcje na temat tego, czy mężczyźni powinni być chwaleni za gotowanie w domu.
(na podstawie 16 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
Man with a Pan: Culinary Adventures of Fathers Who Cook for Their Families
Zawartość książki:
Zobacz, kto robi obiad! Dwudziestu jeden naszych ulubionych pisarzy i szefów kuchni objaśnia radości - i niebezpieczeństwa - karmienia swoich rodzin.
Dzieci Mario Batali pochłaniają wątróbkę z żabnicy i foie gras. Najmłodsza córka Petera Kaminsky'ego w ogóle nic nie je. Mark Bittman ujawnia cztery etapy nauki gotowania. Stephen King oferuje wskazówki dotyczące tego, co gotować, gdy nie ma się na to ochoty. Jim Harrison pokazuje, jak dobre jedzenie i wino przebijają drogie samochody i domy.
Ta książka celebruje tych, którzy trudzą się za kuchenką, starając się pożywić i zadowolić. Ich opowieściom towarzyszy ponad sześćdziesiąt sprawdzonych rodzinnych przepisów, porady oszczędzające czas i rekomendacje książek kucharskich, a także komiksy New Yorkera. Do tego dochodzą wywiady z domowymi bohaterami z całej Ameryki - między innymi strażakiem z Brooklynu, trenerem futbolu z Atlanty i handlarzem obligacji z Los Angeles.
Powstała książka nie tylko o jedzeniu, ale także o naszych zmieniających się rodzinach. Oferuje ona nowo odkrytą społeczność dla każdego mężczyzny, który dumnie zakłada fartuch i inspirację dla tych, którzy jeszcze nie podnieśli łopatki.
