Ocena:
Książka łączy w sobie historię i gotowanie, oferując wyjątkową i zabawną eksplorację menu na przestrzeni wieków. Jest chwalona za wciągające anegdoty, piękną prezentację i przystępność. Jednak niektórzy czytelnicy byli rozczarowani brakiem przepisów i ograniczeniami formatu Kindle do czytania menu.
Zalety:⬤ Zabawna i wciągająca lektura
⬤ fascynujące spostrzeżenia historyczne
⬤ zabawne anegdoty
⬤ piękna prezentacja
⬤ nadaje się do swobodnego czytania
⬤ świetny prezent dla smakoszy.
⬤ Brak wystarczającej ilości przepisów dla tych, którzy chcą odtworzyć potrawy
⬤ ograniczenia w formacie Kindle utrudniają czytanie dla niektórych
⬤ kilka menu może być odstraszających dla niektórych czytelników.
(na podstawie 17 opinii czytelników)
Menus That Made History: 100 Iconic Menus That Capture the History of Food
Zanurz się w tej urzekającej kolekcji 100 najbardziej kultowych menu na świecie, które ujawniają nie tylko historię jedzenia, ale także okresy historyczne, słynne dzieła literackie, znaczące wydarzenia i znane postacie od czasów prehistorycznych po współczesne.
Każde menu zapewnia wgląd w konkretny moment historyczny - od typowego jedzenia oferowanego w XIX-wiecznym przytułku po bogactwo gigantycznej kolacji koronacyjnej Jerzego IV. Niektóre menu są związane z konkretnym i niezapomnianym wydarzeniem, takim jak menu ostatniego lotu Hindenburga lub różnorodność posiłków oferowanych pasażerom pierwszej, drugiej i trzeciej klasy na pokładzie RMS Titanic, podczas gdy inne dają wgląd w sport, taki jak kolacja finałowa Pucharu Anglii w 1963 roku lub transport i podróże z luksusowym lunchem na pokładzie Orient Expressu. Uwzględniono również okazje literackie, takie jak kolacja Karola Dickensa w 1868 roku w Delmonicos w Nowym Jorku, a także czysto fikcyjne i fantastyczne potrawy z pikniku Ratty'ego w The Wind in the Willows.
Ten fascynujący zbiór menu z całego świata będzie zarówno edukować, jak i bawić, zachwycając zarówno zapalonych smakoszy, jak i zwykłych czytelników.