Men with the Pot Cookbook: Pyszne grillowane mięsa i leśne uczty

Opinie czytelników

Ogólnie rzecz biorąc, książka kucharska otrzymała pozytywne opinie za piękną prezentację, łatwe do wykonania i pyszne przepisy oraz jej atrakcyjność dla entuzjastów gotowania na świeżym powietrzu. Wielu użytkowników doceniło nawiązanie do swoich kulinarnych korzeni i dodanie technik bushcraftowych. Niektórzy użytkownicy wyrazili jednak rozczarowanie brakiem konkretnych przepisów, które mieli nadzieję znaleźć w książce.

⬤ Pięknie zaprojektowana z urzekającymi zdjęciami.
⬤ Łatwe i smaczne przepisy, często wykorzystujące popularne składniki.
⬤ Wciągająca zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy.
⬤ Unikalna integracja projektów bushcraftowych z gotowaniem.
⬤ Świetny pomysł na prezent dla entuzjastów gotowania.
⬤ Zachęca do gotowania na świeżym powietrzu i wykorzystuje żeliwne naczynia.

⬤ Niektóre przepisy wymagają specyficznych składników bez sugerowanych zamienników.
⬤ Brak niektórych popularnych przepisów, które użytkownicy chcieli wypróbować.
⬤ Ograniczona atrakcyjność dla osób niezainteresowanych gotowaniem na świeżym powietrzu.

(na podstawie 93 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Men with the Pot Cookbook: Delicious Grilled Meats and Forest Feasts

Zawartość książki:

Rozkoszuj się pięknem lasu (lub swojego podwórka) z Men with the Pot, tworząc niezapomniane, przepyszne mięsa, rustykalne wypieki i nie tylko nad ogniskiem lub na grillu.

Ludzie często pytają Men with the Pot "co kryje się za tą nazwą?". "Odpowiedź jest prosta: kiedy zaczynali, byli po prostu dwoma mężczyznami z jednym garnkiem, którzy chcieli zrobić coś wielkiego! Ich celem było rozpalenie ognia i zainspirowanie innych do podążania tą samą ścieżką - gotowania tego, co przynosi im radość.

Kris i Sławek przyciągające wzrok filmy właśnie to zrobili, napędzając ten skromny pomysł w koncepcję docierającą do dziesiątek milionów fanów każdego miesiąca.

Men with the Pot Cookbookprzenosi tego samego ducha na stronę, z ich pierwszą kolekcją przepisów w druku. Rozdziały i przepisy obejmują:

⬤ Leśne gotowanie dookoła świata: Kurczak Alfredo, Gnocchi na dwa sposoby, Polskie rolady, Paella, Leśne na wynos, Tagliatelle Ragu, Ravioli z ogniska.

⬤ Leśne wypieki: Kiełbaski, Pizza z patelni, Leśne precle, Pieczony camembert w chlebie z lasu, Chleb focaccia, Pączki z ogniska.

⬤ Kurczak, indyk i kaczka: Kurczak smażony w lesie, ćwiartki kurczaka z musztardą miodową, piersi kaczki z tłuczonymi ziemniakami, kurczak z piekła rodem.

⬤ Mięsne szaleństwo: Stek Tomahawk, doskonały stek T-Bone, tropikalne żeberka wieprzowe, wieprzowina z ananasem, kotlety jagnięce z sosem z granatów, irlandzki gulasz z ogniska.

⬤ Z morza i do lasu: Łosoś w cieście, rybne curry, filety z dorsza w boczku, pijany łosoś, makaron z krewetkami, ryba z frytkami, dorsz w ziołach.

⬤ Kanapki, tacos, quesadillas i nie tylko: Chicken Fajitas, Smoked Pork Belly Sandwich, Dirty Cheeseburger, Steak Sandwich, Best Meatball Sandwich, Chicken Quesadillas with Forest-made Tortillas, Cheese Tacos.

W całej książce nauczysz się również bushcraftu, od rozpalania ognia po rożen lub stojak chłodzący ze znalezionego drewna. I oczywiście jest mnóstwo zdjęć z ich leśnej kuchni, co oznacza, że nawet prosty posiłek w ciągu tygodnia z pewnością oderwie Cię od codzienności.