Opinie czytelników
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 14 głosach.
Oryginalny tytuł:
Meatpacking America: How Migration, Work, and Faith Unite and Divide the Heartland
Zawartość książki:
Niezależnie od tego, czy jest ceniony jako Heartland, czy wyśmiewany jako kraj przelotowy, Środkowy Zachód stał się natychmiast znany, gdy zakażenia COVID-19 gwałtownie wzrosły wśród pracowników zakładów mięsnych - a Amerykanie obawiali się o swoje dostawy mięsa.
Ale Środkowy Zachód to nie tylko miejsce, w którym zwierzęta są karmione kukurydzą, a następnie poddawane ubojowi. Kristy Nabhan-Warren, rodowita mieszkanka Środkowego Zachodu, spędziła lata na przeprowadzaniu wywiadów z mieszkańcami stanu Iowan, którzy pracują w przemyśle mięsnym, zarówno z rodowitymi mieszkańcami, jak i niedawnymi imigrantami z Ameryki Łacińskiej, Afryki i Azji.
W książce "Meatpacking America" autorka sięga głęboko pod stereotypy i odkrywa żwawość i wdzięk Heartlandu, który jest głównym globalnym ośrodkiem migracji i produkcji żywności - a także, jak się okazuje, religii. Na równinach protestanci, katolicy i muzułmanie codziennie dzielą przestrzeń jako wierni, pracownicy i pracodawcy. Na zakrwawionych podłogach zakładów mięsnych, w tętniących życiem miejscach kultu i w skromnych domach rodzinnych, długoletni i nowo przybyli Iowanowie rozmawiali z Nabhan-Warren o swojej pasji do wiary religijnej i chęci ciężkiej pracy dla swoich rodzin.
Ich historie pokazują, jak oparte na wierze aspiracje do wzajemnego zrozumienia mieszają się z szerzącym się wyzyskiem ekonomicznym i uprzedzeniami rasowymi. Mimo to ci nowi i starzy mieszkańcy środkowego zachodu twierdzą, że wspólny język wiary i moralności zbliża ich do siebie bardziej, niż ktokolwiek z nich kiedykolwiek by się spodziewał.
