Ocena:
Ogólnie rzecz biorąc, książka kucharska autorstwa Matty Matheson otrzymuje wysokie pochwały za piękny design, różnorodne przepisy i ujmującą osobowość autora. Niektórzy klienci zgłaszają jednak problemy ze stanem książki po jej dostarczeniu i zauważają, że niektóre przepisy mogą być bardziej skomplikowane niż oczekiwano.
Zalety:⬤ Piękne wizualizacje i fotografie
⬤ trwałe, wysokiej jakości opakowanie
⬤ szeroki wybór pysznych i łatwych do wykonania przepisów
⬤ humorystyczne i wciągające teksty
⬤ odpowiednie zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy
⬤ przepisy, które inspirują kreatywność i pewność siebie w kuchni.
⬤ Niektórzy klienci otrzymali książkę w stanie niezbyt idealnym (brudna okładka, pozostałości naklejek)
⬤ niektóre przepisy mogą nie być przeznaczone dla osób poszukujących zdrowszych, warzywnych posiłków
⬤ niektóre dania mogą być pracochłonne i wymagać specjalistycznego sprzętu
⬤ kilka przepisów ma niejednoznaczne pomiary lub trudne do znalezienia składniki.
(na podstawie 305 opinii czytelników)
Matty Matheson: Home Style Cookery: A Home Cookbook
Bestseller New York Timesa! Oto pełna przepisów książka kucharska Matty Matheson, gwiazdy Viceland's It's Suppertime i Dead Set On Life. Matty, obecnie członek obsady przebojowego serialu The Bear, oferuje porady dla domowych kucharzy, którzy chcą być bardziej kreatywni i ambitni podczas gotowania dla rodziny i przyjaciół.
Home Style Cookery to ostateczny przewodnik Matty'ego po opanowaniu kuchni, obejmujący wszystko, od podstawowych produktów w spiżarni (pieczywo, buliony i pikle) po ulubione potrawy na imprezy (dipy, smażone potrawy i grillowane mięsa), po dania na wieczór (gulasze, makarony, sałatki) i specjalne okazje (pieczenie, wędzone mięsa i desery) w 135 absolutnie ulubionych przepisach do gotowania dla ludzi, których kochasz. Przepisy obejmują
⬤ Chleb z melasą w puszce po soku jabłkowym Molasses Bread in an Apple Juice Can
⬤ Wywar z wołowiny i szpiku kostnego
⬤ Sałatka kuchenna
⬤ Farsz na Święto Dziękczynienia z dyni piżmowej
⬤ siedmiowarstwowy dip (najwyższy, jaki kiedykolwiek widziałeś)
⬤ Orecchiette z małży
⬤ Pho Ga
⬤ syczuański dorsz nowofundlandzki
⬤ Double Beef Patty Melt with Gruyere and Molasses Bread
⬤ Paluszki rybne z sosem tatarskim Kewpie
⬤ udziec jagnięcy w słonej skorupie i złoto z jukonu z kremowym szpinakiem
⬤ Texas-Style Prime Rib
⬤ Stek T-bone i delikatne ziołowe chimichurri
⬤ Termidor z homara z sosem bearnaise i chipsami z soli i octu
⬤ I ponad 100 innych!
Matty oferuje również swoje ulubione desery, takie jak Chocolate Chip Cookies i Creme Caramel jego żony Trish.
Domowy kucharz będzie podekscytowany i zachwycony odważnym stylem gotowania Matty'ego. Wraz z pięknymi zdjęciami potraw Matty'ego i jego farmy, ta jedyna w swoim rodzaju książka kucharska jest wypełniona charakterystycznymi przepisami, które są w równym stopniu przystępne i smaczne.
