Masło i kwiat: Przepisy i historie dla miłośników konopi indyjskich

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 3 głosach.

Oryginalny tytuł:

Butter and Flower: Cannabis-Infused Recipes and Stories for the Cannacurious

Zawartość książki:

Brązowy zwycięzca PubWest Book Design Award 2022.

"Ann Alchinn jest królową ciasteczek z konopi! ... Ta książka jest wspaniałym źródłem informacji... zarówno dla początkujących, jak i ekspertów." --Jamie Evans, założyciel The Herb Somm, autor Cannabis Drinks i The Ultimate Guide to CBD

Proste przepisy na smakołyki na bazie konopi indyjskich, które zwiększą przyjemność z rekreacyjnych i leczniczych korzyści płynących z produktów spożywczych, wraz z historiami tych, którzy je spożywają.

Samozwańcza mama hokejowa, Ann Allchin, jeździ na rowerze, spędza czas w parku dla psów i piecze w soboty. Ale ku zażenowaniu jej dzieci, kiedy Ann piecze, to najczęściej z marihuaną. Zaczęła piec ciasteczka dla krewnego, który cierpiał na wyniszczające migreny, i od tego czasu zapoznała wielu z leczniczymi i rekreacyjnymi korzyściami płynącymi z pieczenia z kwiatami.

Oparta na podstawowych przepisach na masło, oleje i cukier z dodatkiem konopi, ta debiutancka książka kucharska zawiera 40 przepisów z klasykami, takimi jak blondies i ciasteczka owsiane z rodzynkami, desery czekoladowe, owocowe i orzechowe mikstury oraz kilka pikantnych przekąsek. Dzięki żywym zdjęciom i wyrafinowanej stylizacji potraw, zdecydowanie nie są to grudkowate brownies twojego współlokatora.

Bardziej niż książka kucharska, Butter and Flower zawiera również historie ludzi, którzy mieli transformujący związek z rośliną. Ann rozmawiała z aktywistami konopnymi, obrońcą prawnym i oskarżonymi, przedsiębiorcami, użytkownikami leków i lekarzami - egzekutorem NHL, hipisem z Berkeley z lat sześćdziesiątych, weteranem amerykańskiej piechoty morskiej cierpiącym na PTSD. Jest to zróżnicowany zbiór opowieści o życiu w czasach wojny z narkotykami, w tym o objawieniach dotyczących zdrowia psychicznego i fizycznego, drodze do legalizacji i nadziejach na przyszłość używania konopi indyjskich.

Butter and Flower zawiera wstęp na temat zdrowia i bezpieczeństwa, wytyczne dotyczące podstawowej matematyki dla umiarkowanego, prostego dawkowania oraz słowniczek terminów związanych z konopiami indyjskimi, aby pomóc początkującym w poruszaniu się między CBD i THC, indica i sativa. Podobnie jak zabawna przyzwoitka na potańcówce, Ann jest lekceważąca i bezpieczna w równych dawkach, idealna towarzyszka, gdy pieczesz coś "specjalnego".