Market Math: 50 składników X 4 przepisy = 200 prostych, kreatywnych dań

Opinie czytelników

Książka oferuje wiele szybkich, prostych i pysznych przepisów, co czyni ją praktycznym wyborem do planowania posiłków i gotowania z popularnych składników. Niektórzy użytkownicy napotkali jednak problemy z opakowaniem książki po jej dostarczeniu.

Wielu użytkowników chwali książkę za łatwe do wykonania przepisy, piękne fotografie i skuteczną organizację, która pomaga w planowaniu posiłków i kreatywności w zakresie składników. Pozwala ona na adaptację przepisów, przyczyniając się do mniejszego marnowania żywności.

Niektórzy klienci zgłaszali słabe opakowanie, które doprowadziło do uszkodzeń, w szczególności wgniecionych krawędzi książki w twardej oprawie.

(na podstawie 7 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Market Math: 50 Ingredients X 4 Recipes = 200 Simple, Creative Dishes

Zawartość książki:

Oparty na popularnej comiesięcznej kolumnie FOOD & WINE, Market Math zaczyna się od 50 codziennych składników i przekształca je w 200 szybkich, świeżych i pysznych dań na każdy wieczór. Ten przyjazny dla użytkownika przewodnik jest uporządkowany alfabetycznie według składników, a każdemu z nich towarzyszy od czterech do sześciu przepisów, które pokazują jego wszechstronność i smak.

Są to dania, które będziesz chciał dodać do swojego repertuaru na każdy wieczór: szybkie, lubiane przez tłumy kolacje, które w pełni wykorzystują targi rolne i lokalne sklepy spożywcze. Odkryj nowe sposoby wykorzystania świeżych produktów, obfitych ziaren, mięsa, owoców morza i nabiału. Przekształć brokuły w kremową zupę lub połącz je z jarmużem w orzeźwiającą sałatkę.

Tuńczyk w puszce staje się cytrynowym dipem lub podstawą kanapek banh mi. Standardowe potrawy, takie jak makaron, papryka, ryż i szpinak, zostają poddane metamorfozie dzięki inspirującym połączeniom smakowym i genialnym technikom.

Kolekcja przepisów zawiera wkład ulubionych gwiazd kulinarnych FOOD & WINE, w tym Mario Batali, Giada De Laurentiis i Bobby Flay. Każdy przepis został przetestowany i udoskonalony przez ekspertów FOOD & WINE, zapewniając sukces zarówno początkującym, jak i doświadczonym domowym kucharzom.

Pełna inspiracji i zilustrowana bujnymi kolorowymi zdjęciami, Market Math jest niezbędna na kuchennej półce każdego domowego kucharza.