Prezentacja autora Mari Arzak Juan:

Dotychczas wydane książki Mari Arzak Juan:

Arzak + Arzak

Juan Mari Arzak jest trzecim pokoleniem szefów kuchni w restauracji w San Sebastian, która nosi jego rodzinne nazwisko. Od 1989 roku Arzak posiada trzy gwiazdki Michelin,...