Manuka: Biografia niezwykłego miodu (16pt Large Print Edition)

Ocena:   (4,7 na 5)

Manuka: Biografia niezwykłego miodu (16pt Large Print Edition) (Cliff Van Eaton)

Opinie czytelników

Podsumowanie:

Książka o miodzie manuka jest chwalona za wciągający styl pisania i pouczającą treść, łączącą historię, naukę i spostrzeżenia z podróży. Wielu czytelników uznało ją za przyjemną i edukacyjną, zapewniającą dogłębne zrozumienie korzyści i historii miodu manuka. Jednak niektóre krytyczne uwagi koncentrują się na poglądach autora na temat nowoczesnych praktyk medycznych i dostrzegalnym rozdźwięku między historycznym znaczeniem a praktycznym zastosowaniem miodu manuka w leczeniu.

Zalety:

Urzekający styl pisania, pouczający i pełen interesujących treści, obejmuje szeroki zakres tematów, w tym historię, naukę i lecznicze właściwości miodu manuka. Bardzo polecana przez czytelników ze względu na jej czytelność i kompleksowe badanie miodu manuka.

Wady:

Niektórzy czytelnicy krytykują spojrzenie autora na współczesne praktyki medyczne, wyrażając zaniepokojenie negatywnym przedstawieniem technokratów i środowisk akademickich. Pojawiają się również opinie, że aspekty historyczne przyćmiewają praktyczne zastosowania, przez co urok miodu manuka staje się mniej namacalny.

(na podstawie 15 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Manuka: The Biography of An Extraordinary Honey (16pt Large Print Edition)

Zawartość książki:

Nie tak dawno temu, w małym wyspiarskim kraju na południowym Pacyfiku, pszczelarze produkowali bardzo osobliwy miód. Był on znacznie ciemniejszy od miodu koniczynowego, który wszyscy nakładali rano na tosty, i smakował zupełnie inaczej.

W rzeczywistości miód ten stanowił problem: trudno było go wydostać z plastrów, a pszczelarzom jeszcze trudniej było go sprzedać. Dziś miód manuka z Nowej Zelandii jest znany na całym świecie. Osiąga wysokie ceny, a pszczelarze robią wszystko, co w ich mocy, aby produkować go jak najwięcej.

W wiodących szpitalach stosuje się opatrunki na rany zawierające miód manuka, który uratował życie pacjentom zakażonym chorobami wywołanymi przez bakterie odporne na standardowe antybiotyki. W ten sposób zmusił profesję medyczną do ponownego przemyślenia swojego stanowiska w sprawie terapeutycznych właściwości produktów naturalnych.

Ta książka jest kroniką niezwykłej historii miodu manuka, widzianej oczami nowozelandzkiego specjalisty od pszczelarstwa, który obserwował jej rozwój od samego początku. To wspaniała opowieść naukowa, w której dociekliwy wykładowca uniwersytecki znalazł coś zupełnie nieoczekiwanego w produkcie, który wszyscy spisali na straty.

To także zabawny opis sposobu, w jaki to pozornie proste odkrycie przyciągnęło uwagę międzynarodowych mediów, pomagając przedsiębiorczym Nowozelandczykom opracować produkty na bazie miodu manuka i rozpowszechnić je na całym świecie. Ale przede wszystkim jest to opowieść o nadziei na przyszłość, brzmiąca optymistycznie w świecie, który nie bez powodu czuje się zasmucony, a czasem nawet boi się o przyszłość szczególnej relacji, jaką my, ludzie, zawsze mieliśmy z tymi cudownymi stworzeniami, pszczołami miodnymi.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9780369317919
Autor:
Wydawca:
Oprawa:Miękka oprawa

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Manuka: Biografia niezwykłego miodu (16pt Large Print Edition) - Manuka: The Biography of An...
Nie tak dawno temu, w małym wyspiarskim kraju na...
Manuka: Biografia niezwykłego miodu (16pt Large Print Edition) - Manuka: The Biography of An Extraordinary Honey (16pt Large Print Edition)

Prace autora wydały następujące wydawnictwa: