Małżeństwo grzybów i czosnku

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.

Oryginalny tytuł:

The Marriage of Mushrooms and Garlic

Zawartość książki:

Grzyby i czosnek pasują do siebie jak koń do karety, więc "The Marriage of Mushrooms and Garlic" to idealny tytuł dla tego znakomicie ilustrowanego zbioru esejów i przepisów dwóch czołowych światowych ekspertów.

To, czego Chester Aaron i Malcolm Clark nie wiedzą o czosnku i grzybach, prawdopodobnie i tak nie ma znaczenia. Z pomocą wykwalifikowanych szefów kuchni Suzanne Adams i Pic Sangsana oraz dzięki wspaniałym fotografiom Rogera Adamsa, stworzyli niewielką książkę, która jest warta swojej wagi w pysznych informacjach.