Ocena:

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 5 głosach.
The Little Book of Bread
Od chleba na zakwasie po chleb płaski, chleb bananowy lub klasyczny biały bochenek: chleb we wszystkich swoich wspaniałych odmianach jest jednym z najbardziej lubianych i najstarszych produktów spożywczych na świecie.
A według naukowców, sam zapach bochenka w piekarniku może wywołać dobre samopoczucie, nic więc dziwnego, że pieczenie chleba ma reputację sprzedaży domów. The Little Book of Bread celebruje tę skromną podstawę we wszystkich jej postaciach i jest wypełniona interesującymi faktami, fascynującymi anegdotami historycznymi i zabawnymi cytatami.
Niezależnie od tego, czy jest podawany jako tost, kanapka, czy jako naczynie na pyszne kąski, to dobre jedzenie ma ogromną rzeszę fanów. I bez względu na to, co ktoś ci powie, nie ma nic lepszego niż kromka chleba.