Ocena:
Książka kucharska jest bardzo chwalona za proste, ale skuteczne przepisy, cenne informacje na temat makrobiotyki i zdolność do wywoływania nostalgii. Użytkownicy doceniają praktyczny charakter przepisów i wciągający styl pisania.
Zalety:⬤ Świetne przepisy, zwłaszcza sałatki
⬤ użyteczny i atrakcyjny wygląd
⬤ inspirujące informacje na temat makrobiotyki bez przytłaczania
⬤ przyziemny i nie onieśmielający styl pisania
⬤ odpowiedni zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy.
Nie jest to najbardziej wszechstronna książka na temat makrobiotyki; niektórzy czytelnicy uważają, że brakuje jej głębi dla tych, którzy szukają obszernej wiedzy na ten temat.
(na podstawie 6 opinii czytelników)
The Macrobiotic Brown Rice Cookbook
Zbiór przepisów Craiga Samsa prezentuje brązowy ryż w pysznych daniach makrobiotycznych, w tym zupach, sałatkach, daniach głównych i deserach. Autorzy oferują smaczne przepisy na sosy, a także inne informacje i porady dotyczące uczynienia tego pożywnego zboża pyszną częścią diety.
Kuchnia makrobiotyczna jest obecnie powszechnie uznawana za swoje właściwości lecznicze przez instytucje medyczne, a także przez ekspertów kulinarnych.
Brązowy ryż, jeden z najpopularniejszych i najbardziej wszechstronnych produktów pełnoziarnistych, często stanowi podstawę dobrego posiłku. Ale może być również stosowany do wzbogacania szerokiej gamy innych potraw w nieskończonych kombinacjach.