Makaron każdego dnia: Zrób, uformuj, podaj, zjedz

Opinie czytelników

Książka kucharska „Pasta Every Day” jest wysoko ceniona za szeroki zakres przepisów na makarony, treści edukacyjne, przyjazny dla użytkownika układ i wspaniałe fotografie. Przeznaczona jest zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy, zapewniając jasne instrukcje i pomocne filmy za pośrednictwem kodów QR. Podczas gdy wielu użytkowników chwali sobie jej szczegółowość i przejrzystość, niektórzy zauważają problemy z nieprawidłowymi numerami stron dla par przepisów, co może zakłócać proces gotowania.

Doskonałe przepisy i jasne instrukcje, kompleksowe omówienie ciast, kształtów i sosów, pomocne filmy wideo za pośrednictwem kodów QR, wspaniałe zdjęcia, przyjazny dla użytkownika układ, odpowiedni zarówno dla początkujących, jak i średnio zaawansowanych kucharzy, przyjazny styl gotowania typu mix-and-match, treści informacyjne i edukacyjne.

Niektóre przepisy mają nieprawidłowe numery stron dla sugerowanych par, co może komplikować nawigację; kilku użytkowników doświadczyło problemów z określonymi przepisami na makaron, które nie działały zgodnie z przeznaczeniem z powodu czynników środowiskowych.

(na podstawie 49 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Pasta Every Day: Make It, Shape It, Sauce It, Eat It

Zawartość książki:

Odkryj najprostszy przewodnik po robieniu świeżego makaronu w domu od twórcy Pasta Social Club, pełen łatwiejszych niż myślisz technik i spektakularnie pięknych rezultatów.

Makaron może być idealnym komfortowym jedzeniem. Bez końca można go wymyślać na nowo, jest płótnem dla pysznych marzeń. I jest w zasięgu ręki do zrobienia w domu, w dowolnym momencie.

Może być bardzo prosty, jak pici na maśle: rewelacja wykonana od podstaw z zaledwie czterech składników. Albo może być niewiarygodnie wyjątkowy: agnolotti nadziewane duszoną szalotką i Grana Padano, każda paczka to lśniący mały prezent.

W "Pasta Every Day" Meryl Feinstein stworzyła najłatwiejszy na świecie przewodnik po robieniu ciasta na makaron, kształtach, nadzieniach i sosach. Znana instruktorka makaronu, profesjonalna producentka makaronu i założycielka Pasta Social Club, ma wieloletnie doświadczenie w pomaganiu tysiącom kucharzy w czerpaniu przyjemności ze świeżego makaronu w domu.

Zdjęcia i filmy krok po kroku (dostępne za pośrednictwem kodu QR) ilustrują, jak wykonać każdy kształt, eliminując onieśmielenie towarzyszące temu wielowiekowemu rzemiosłu. A ponieważ Meryl wie, czego potrzebujesz, aby osiągnąć sukces, pokazuje, jak odzyskać siły, gdy coś pójdzie nie tak i jak sprawić, by potrawy wyglądały tak dobrze, jak smakują. Ponadto dzieli się dziesiątkami sosów, aby przenieść wszystkie rodzaje makaronów na wyższy poziom - w tym suche rzeczy z pudełka. Kombinacje obejmują

⬤  Ravioli z zimową dynią i brązowym masłem.

⬤  Cavatelli z ognistym kalabryjskim sosem chili.

⬤  Ricotta Gnocchi z cytrusami i pistacjowym pesto.

⬤  Tagliatelle z "Casual Bolognese".

⬤  Caramelle ze złotym sosem szafranowym i nie tylko.

Dzięki wielu nowoczesnym podejściom do włoskich klasyków, a także opcjom bezglutenowym, wegetariańskim i wegańskim, jest to makaron na dziś. Lub na każdy dzień.