Magia pieczenia: Obudź w sobie wewnętrznego cukiernika: Obudź w sobie wewnętrznego cukiernika

Opinie czytelników

Baking Magic by Sasha to bardzo chwalona książka kucharska wypełniona różnorodnymi przepisami na desery, koncentrująca się głównie na makaronach, ciastach i ciastkach. Recenzenci chwalą książkę za piękne fotografie, łatwe do wykonania instrukcje i skuteczne przepisy, które zaspokajają potrzeby piekarzy na wszystkich poziomach umiejętności. Niektórzy użytkownicy uważają jednak, że książka może nie być warta zakupu, jeśli szukają przepisów na ciasta i kremy maślane, ponieważ znaczna część jest poświęcona makaronikom.

⬤ Łatwe do wykonania, pyszne przepisy.
⬤ Piękne fotografie, które inspirują do pieczenia.
⬤ Przejrzyste instrukcje z pomocnymi wskazówkami.
⬤ Różnorodność przepisów, w tym opcje bezcukrowe i bezglutenowe.
⬤ Odpowiedni dla wszystkich poziomów zaawansowania w pieczeniu.
⬤ Innowacyjne przepisy, które zmieniają tradycyjne podejście (np. przepisy na krem maślany i makaroniki).

⬤ Ponad 60% przepisów skupia się na makaronikach, co nie każdemu może przypaść do gustu.
⬤ Niektórzy użytkownicy uważali, że przepisy na ciasta i maślanki były mniej odpowiednie lub dostosowane do różnych klimatów.
⬤ Książka nie podlega zwrotowi pod pewnymi warunkami, co frustrowało niektórych klientów.

(na podstawie 30 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Baking Magic: Awaken Your Inner Pastry Chef: Awaken Your Inner Pastry Chef

Zawartość książki:

Zdobywca nagrody Canadian Book Club Award 2022. Obudź w sobie wewnętrznego cukiernika dzięki temu przewodnikowi po perfekcyjnym pieczeniu. Mistrz piekarstwa i cukiernictwa, Sasha Nary, jest tutaj, aby obalić założenie, że pieczenie i dekorowanie deserów to trudne - lub niemożliwe - zadania. Dzięki odrobinie pasji, kilku prostym sztuczkom i wskazówkom oraz mnóstwu zachwycających przepisów, każdy może zaimponować swoim bliskim niezapomnianymi domowymi smakołykami, takimi jak.

- Czekoladowo-miodowe ciasto.

- Jogurtowe ciasto wiśniowe bez jajek.

- Gruszkowo-miętowe makaroniki z ganache.

- Mini Pavlova z lawendą i jagodami.

- Pistacjowo-malinowe ciasto mleczne.

Ta przepyszna kolekcja deserów zawiera mieszankę tradycyjnych ukraińskich przepisów, a także oryginalne wynalazki Sashy, które zostały „przetestowane, wypróbowane i przetestowane ponownie”, w tym zdrowe alternatywy, dzięki czemu możesz cieszyć się magią pieczenia bez poczucia winy. Niezależnie od tego, czy jesteś protegowanym pavlova, czy mistrzem makaroników, Baking Magic z pewnością zainspiruje cię do nowej miłości do amerykańskich i europejskich deserów!