Low-FODMAP Diet Cookbook - 150 prostych i pysznych przepisów łagodzących objawy IBS, choroby Leśniowskiego-Crohna, celiakii i innych zaburzeń trawiennych

Opinie czytelników

Książka jest chwalona za kompleksowe przepisy i wskazówki dla osób stosujących dietę Low FODMAP, szczególnie korzystną dla osób z IBS. Wielu użytkowników uznało przepisy za smaczne, łatwe do wykonania i przyjazne rodzinie, choć niektórzy zauważyli zależność od produktów bezglutenowych i obfitość wymaganych składników. Istnieją mieszane opinie dotyczące dostępności opcji wegetariańskich i praktyczności przepisów dla mniejszych gospodarstw domowych.

⬤ Kompleksowe i dobrze zorganizowane przepisy zaprojektowane specjalnie dla diety Low FODMAP.
⬤ Przepisy są ogólnie smaczne i atrakcyjne, co ułatwia korzystanie z nich członkom rodziny, którzy nie mają ograniczeń dietetycznych.
⬤ Dobry dla początkujących, którzy są nowicjuszami w diecie FODMAP, dostarczając istotnych informacji o tym, co jeść, a czego unikać.
⬤ Łatwe do wykonania instrukcje dla wielu przepisów, dostosowane do różnych poziomów umiejętności kulinarnych.
⬤ Atrakcyjna prezentacja z inspirującymi zdjęciami.

⬤ Niektóre przepisy są czasochłonne i nie są idealne dla osób z napiętym harmonogramem.
⬤ Ograniczone opcje wegetariańskie i konieczność dostosowania wielu potraw.
⬤ Wysoka zależność od bezglutenowych i specjalistycznych składników może sprawić, że przygotowanie posiłku będzie kosztowne.
⬤ Niektórzy użytkownicy uznali, że niektóre przepisy są nudne lub nie nadają się na przyjęcia.
⬤ Obawy dotyczące niektórych składników (takich jak gumy) prowadzących do problemów trawiennych; potencjalne konflikty z nowszymi badaniami.

(na podstawie 120 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Low-FODMAP Diet Cookbook - 150 simple and delicious recipes to relieve symptoms of IBS, Crohn's disease, coeliac disease and other digestive disorder

Zawartość książki:

W tej książce znajdziesz wyjaśnienie roli FODMAP, a także porady, jak dostosować przepisy, jeśli jesteś wegetarianinem lub weganinem.

Oparte na najnowocześniejszej diecie Low-FODMAP, wszystkie te przepisy są bezglutenowe i ubogie w cukry, które mogą powodować objawy IBS.