Lody paleo: 75 przepisów na bogate i kremowe domowe lody i smakołyki

Ocena:   (4,3 na 5)

Lody paleo: 75 przepisów na bogate i kremowe domowe lody i smakołyki (Ben Hirshberg)

Opinie czytelników

Podsumowanie:

Książka oferuje szeroką gamę przepisów na lody bez nabiału, przyjazne dla paleo, które uwzględniają różne ograniczenia dietetyczne, w tym opcje wegańskie i bez orzechów. Chociaż wielu użytkowników uważa ją za pomocną i przyjemną, niektórzy wyrażają obawy dotyczące tekstury lodów po zamrożeniu i użycia surowych żółtek jaj.

Zalety:

Zawiera różnorodne przepisy na różne potrzeby dietetyczne, instrukcje dotyczące robienia lodów w maszynie lub bez niej oraz alternatywne substancje słodzące. Wielu użytkowników docenia kreatywność i możliwość modyfikowania przepisów. Podkreślono zabawne i zdrowe opcje deserów, a także przyjazny dla użytkownika format.

Wady:

Wiele przepisów skutkuje lodami, które są zbyt twarde do nabierania po zamrożeniu. Niektórzy użytkownicy żałują użycia surowych jajek i wyrażają obawy dotyczące bezpieczeństwa. Wspomniano również o braku zdjęć w całej książce oraz o tym, że niektóre przepisy są postrzegane jako ogólne.

(na podstawie 33 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Paleo Ice Cream: 75 Recipes for Rich and Creamy Homemade Scoops and Treats

Zawartość książki:

ZIMNY - SŁODKI - KREMOWY - PALEO

Rozpieszczaj się, nie rezygnując ze zdrowego stylu życia paleo. Dzięki pysznym, bezmlecznym przepisom na lody zawartym w tej książce, możesz zagłębić się we wszystkie swoje ulubione smaki. Przepisy obejmują zarówno klasyki, jak i bardziej wyrafinowane przyjemności dla podniebienia, w tym: - Czekoladowe.

- Miętowe.

- Cookie Dough.

- Bananowe z orzechami włoskimi.

- Sernik truskawkowy.

- Solony karmel.

- Wiśniowo-waniliowy.

- Chai Tea.

- Czekolada kokosowa.

- Krówka migdałowa.

- Sorbet z mango.

- Ciasto marchewkowe

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9781612433523
Autor:
Wydawca:
Język:angielski
Oprawa:Miękka oprawa
Rok wydania:2014
Liczba stron:144

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Lody paleo: 75 przepisów na bogate i kremowe domowe lody i smakołyki - Paleo Ice Cream: 75 Recipes...
ZIMNY - SŁODKI - KREMOWY - PALEO Rozpieszczaj...
Lody paleo: 75 przepisów na bogate i kremowe domowe lody i smakołyki - Paleo Ice Cream: 75 Recipes for Rich and Creamy Homemade Scoops and Treats

Prace autora wydały następujące wydawnictwa: