Lód! Niesamowita historia: Niesamowita historia biznesu lodowego

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 7 głosach.

Oryginalny tytuł:

Ice! the Amazing History: The Amazing History of the Ice Business

Zawartość książki:

Pomyśl o świecie bez zimnych napojów, lodów i mrożonek. Wierz lub nie, ale taki świat ISTNIAŁ! Dowiedz się wszystkiego o tej fascynującej historii w tej książce non-fiction.

Na początku XIX wieku ludzie zaczęli zbierać lód, przechowywać go w sposób ograniczający topnienie i transportować go do domów i firm. W końcu prawie każdy miał lodówkę i rozwinął się ogromny, żywotny biznes lodowy. W tej porywającej książce, uznany pisarz Laurence Pringle opisuje kluczowe wynalazki i pomysły, które pomogły rozkwitnąć biznesowi lodowemu.

Wskazuje na wiele źródeł lodu na wschodzie i środkowym zachodzie, a także zwraca uwagę na jezioro Rockland, „lodowisko Nowego Jorku”, aby z bliska przyjrzeć się biznesowi lodowemu w akcji. Pringle ściśle współpracował z ekspertami i opierał się na pierwotnych dokumentach, w tym archiwalnych fotografiach, pocztówkach, wydrukach i rysunkach, aby uchwycić czasy, kiedy wszyscy czekali na lodziarza i jego wóz, aby dostarczyć te cenne bloki lodu.