Masz ochotę na smażone potrawy, ale obawiasz się ich wpływu na talię? Warto dodać frytkownicę powietrzną do swojego arsenału narzędzi kuchennych. Jest to stosunkowo nowe - i niezwykle popularne - urządzenie, które może pomóc w przygotowaniu zdrowszych wersji smażonych potraw, które uwielbiasz.
Popularność tego urządzenia polega na tym, że jest to nowy sposób na zdrowsze odżywianie.
Frytkownica powietrzna działa jak piec konwekcyjny i znajduje się na blacie. Wykorzystuje cyrkulujące gorące powietrze - i trochę oleju, jeśli wybierzesz - do gotowania i chrupania żywności w koszu. Można go używać bez dodawania oleju lub dodać go trochę, co według Plotkina zwykle poprawia smak.
Należy również uważać, aby nie przesadzić. Smażenie na powietrzu jest zdrowszą alternatywą dla smażenia w głębokim tłuszczu, ale nie jest najzdrowszym sposobem gotowania. Cleveland Clinic wskazuje, że smażenie na powietrzu może prowadzić ludzi do przekonania, że spożywanie smażonych potraw częściej niż powinni jest w porządku.
W tym wspaniałym przewodniku znajdziesz wiele pysznych i niedrogich przepisów, które pomogą Ci wykorzystać Twoje fantastyczne urządzenie.
Na co czekasz?
Chwyć swój egzemplarz już teraz!