Leon Happy Salads

Opinie czytelników

Recenzje podkreślają ogólnie pozytywny odbiór książki z sałatkami, w której zwrócono uwagę na unikalne i zdrowe przepisy, piękne ilustracje i dostępność sałatek dla różnych preferencji żywieniowych. Kilku recenzentów zwróciło jednak uwagę na kwestie związane z niejasnymi składnikami, dostępnością i niektórymi błędami w przepisach.

⬤ Unikalne i różnorodne przepisy na sałatki.
⬤ Zdrowe i czyste opcje żywieniowe.
⬤ Piękne ilustracje i zdjęcia.
⬤ Przepisy uwzględniają różne potrzeby dietetyczne (bezglutenowe, wegańskie itp.).
⬤ Dostarcza inspiracji do przygotowywania posiłków i kreatywności w gotowaniu.

⬤ Wiele składników jest niejasnych lub trudno dostępnych, zwłaszcza w USA.
⬤ Niektóre przepisy wymagają drogich lub trudnych do znalezienia składników.
⬤ Potencjalne błędy w przepisach, które wymagają wyjaśnienia.
⬤ Pomiary mogą nie być znane amerykańskim kucharzom (użycie uncji i gramów).

(na podstawie 195 opinii czytelników)

Zawartość książki:

Firma Leon została założona w oparciu o podwójną zasadę, że jedzenie może zarówno dobrze smakować, jak i przynosić korzyści. W tej książce autorzy Leon, Jane Baxter i John Vincent, zebrali 100 przepisów na świeże, żywe i pyszne sałatki, które sprawią, że poczujesz się zdrowy i szczęśliwy.

Podzielona na rozdziały, które obejmują Klasyki, Naturalnie szybkie, Sałatki dla przyjaciół, Sałatki rodzinne i Lunchbox, książka ta zawiera sałatki na każdy gust i na każdą okazję. Niezależnie od tego, czy szukasz jasnej sałatki, którą olśnisz swoich przyjaciół, czy prostej sałatki do zabrania do biura, ta książka jest niezbędnym elementem kuchni. Przepisy obejmują: Sałatka z różowej komosy ryżowej.

Polska sałatka śledziowa.

Sałatka z szynką i soczewicą. Wietnamska sałatka z kurczakiem i makaronem ryżowym.

Cukinia z pesto i tartą ricottą salata. Kukurydza smażona na bekonie z zieleniną, wieprzowiną i chrupiącym słodkim ziemniakiem. Sałatka z czarnego ryżu z groszkiem, jajkiem i sosem curry.

Szparagi, kuskus, feta i pomarańcza. Leon Original Superfood. Łosoś wędzony na gorąco, burak, chrzan i koper.