Ocena:
Książka służy jako zabawny i pouczający przewodnik po tworzeniu desek serów, oferując różne aranżacje i przydatne wskazówki dotyczące wyboru serów i dodatków. Pomimo jej mocnych stron, niektórzy czytelnicy byli rozczarowani brakiem ilustracji wizualnych i kwestiami funkcjonalnymi książki.
Zalety:Dostarcza wielu informacji na temat różnych gatunków sera, oferuje liczne aranżacje desek serów i pyszne przepisy na dodatki, zawiera słowniczek serów i jest uważana za dobry prezent dla miłośników sera.
Wady:Brakuje wystarczającej liczby zdjęć desek serów, niektórzy czytelnicy chcieli bardziej szczegółowych wskazówek dotyczących dokładnych zakupów, a także pojawiła się skarga na wadliwy egzemplarz książki wydrukowany do góry nogami.
(na podstawie 4 opinii czytelników)
Easy Cheese Boards: Arrangements, Recipes, and Pairings for Any Occasion
Stwórz ucztę dla oczu i kubków smakowych dzięki temu prostemu przewodnikowi po deskach serów Deska serów to smaczny i elegancki dodatek na każdą okazję.
Niezależnie od tego, czy przygotowujesz przyjęcie, czy prosty talerz przystawek dla dwojga, wystarczy ten niezawodny przewodnik i miłość do serów. Easy Cheese Boards upraszcza sztukę układania serów, wyjaśniając proces wyboru serów, przygotowywania dodatków i układania oszałamiającej deski.
Ta książka zawiera Instrukcje krok po kroku - Dowiedz się, jak zbudować 30 znakomicie wyselekcjonowanych desek i uzyskaj wskazówki, jak sprawić, by każda aranżacja była piękna. Słowniczek serów - Poznaj style i smaki różnych serów, w tym świeżych, miękkich, twardych, niebieskich i wegańskich. Uzyskaj sugestie dotyczące zamienników i marek, aby stworzyć inspirującą deskę wędlin.
Sugestie dotyczące parowania - Uzupełnij kolorową deskę serów o szereg pysznych dipów, past i dżemów, a także parowanie napojów i aromatyczne dodatki, takie jak kandyzowane orzechy i marynowany koper włoski. Przygotuj nienaganne deski serów z pomocą tego przyjaznego dla początkujących przewodnika.
