Łamanie chleba z Williamem Saroyanem

Opinie czytelników

Książka jest mieszanką przepisów, historii i kultury ormiańskiej, uzupełnioną piękną grafiką. Przypadnie do gustu fanom Williama Saroyana i tym, którzy interesują się kuchnią ormiańską.

Piękna grafika autorstwa Pat Hunter, bogata w kontekst historyczny, cenne przepisy, skarb dla fanów Saroyana i kultury ormiańskiej.

Krytyka dotycząca braku dokładnych badań nad archiwami Saroyana i przedstawieniem jego relacji z Mardikianem.

(na podstawie 5 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Breaking Bread with William Saroyan

Zawartość książki:

W Breaking Bread with William Saroyan Janice Stevens oddaje istotę miłości Williama Saroyana do jego ormiańskiej kultury poprzez fragmenty jego słów pisanych i starannie dobrane autentyczne ormiańskie przepisy kulinarne. Od książki kucharskiej George'a Mardikiana Dinner at Omar Khayyam's po książkę kucharską Pierwszego Ormiańskiego Kościoła Prezbiteriańskiego First Armenian Presbyterian Church, A Hundred Years and Still Cooking, Breaking Bread with William Saroyan oferuje nie tylko użyteczną ormiańską książkę kucharską, ale jest także kolekcjonerską książką z ormiańską historią, sztuką i literackimi cytatami Saroyana.

Książka jest wypełniona ponad czterdziestoma akwarelami Pat Hunter przedstawiającymi owoce i warzywa, a także krajobrazy Armenii i Fresno w Kalifornii, miejsca urodzenia Saroyana. Przyjaciele i znajomi wspominają łamanie się chlebem z Saroyanem, a portret Saroyana trzymającego granat wydaje się sugerować jego aprobatę.

Ta książka to zachwycający i intymny portret ormiańskich potraw i kultury, celebrujący wielkiego literata, Williama Saroyana. Z pewnością stanie się klasykiem.