La Paradoja Vegetal

Opinie czytelników

Książka jest wysoko ceniona za dogłębną analizę zdrowia i odżywiania, w szczególności w odniesieniu do żywności, która często jest błędnie postrzegana jako zdrowa. Wielu recenzentów wyraża silne rekomendacje, cytując ją jako transformującą lekturę, która może potencjalnie poprawić zdrowie i styl życia. Istnieją jednak krytyczne uwagi dotyczące długości książki i jakości jej hiszpańskiego tłumaczenia.

Książka oferuje cenne i pionierskie informacje na temat diety i odżywiania, które nie są powszechnie dostępne. Recenzenci doceniają jej szczegółowe opisy i przystępny styl pisania. Została opisana jako zmieniająca życie i jest wysoce zalecana dla tych, którzy chcą poprawić swoje zdrowie. Książka jest również dostępna w języku hiszpańskim, co niektórzy docenili za możliwość dzielenia się nią z rodziną.

Niektórzy czytelnicy stwierdzili, że książka jest zbyt długa, co sugeruje, że może być bardziej odpowiednia dla tych, którzy lubią czytać, podczas gdy audiobooki mogą być lepszą opcją dla innych. Ponadto pojawiły się poważne skargi dotyczące jakości hiszpańskiego tłumaczenia, a niektórzy twierdzą, że jest ono trudne do zrozumienia ze względu na zlokalizowane warianty.

(na podstawie 95 opinii czytelników)

Zawartość książki:

„Rzadko zdarza się, aby książka na temat zdrowia i odżywiania wprowadzała prawdziwie nowatorskie koncepcje, a jeszcze rzadziej, aby popierała je solidnymi danymi naukowymi i dowodami klinicznymi, ale ta właśnie to robi”. Jest to tylko jedna z krytycznych uwag ze strony ekspertów ds.

żywienia, które wywołała książka The Vegetable Paradox, bestseller w USA i numer 1 na Amazon. Większość z nas słyszała o szkodliwym wpływie glutenu, ale czy zaniedbaliśmy to, co jest prawdziwym źródłem problemu? Znany kardiolog i chirurg sercowo-naczyniowy Steve Gundry wyjaśnia, że gluten jest tylko jedną z odmian lektyn, potencjalnie toksycznych białek, które powodują przyrost masy ciała i poważne problemy zdrowotne i znajdują się w „bezglutenowej” żywności, którą większość ludzi uważa za zdrową.

Ten podręcznik oferuje zmianę paradygmatu w sposobie myślenia o żywności, która rzekomo jest korzystna dla organizmu, takiej jak niektóre owoce, warzywa i rośliny strączkowe. W tej książce dr Gundry dzieli się swoim klinicznie sprawdzonym programem terapeutycznym z czytelnikami na całym świecie.