Kurs gotowania Rosemary Shrager: 150 sprawdzonych przepisów na lepsze gotowanie

Opinie czytelników

Książka została dobrze przyjęta ze względu na łatwe do wykonania przepisy i przystępne składniki, dzięki czemu jest odpowiednia zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. Niektórzy recenzenci uważają jednak, że brakuje jej głębi i nie funkcjonuje jako kompleksowy kurs gotowania.

⬤ Łatwe do zrozumienia i przestrzegania przepisy
⬤ dobre dla początkujących
⬤ przepisy mają przystępne składniki
⬤ zawiera pomocne wskazówki i porady
⬤ dobrze zilustrowana
⬤ nadaje się do gotowania dla rodziny i przyjaciół.

Przez niektórych uważana raczej za standardową książkę kucharską niż kompleksowy kurs gotowania; jeden z recenzentów nie uznał jej za atrakcyjną.

(na podstawie 12 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Rosemary Shrager's Cookery Course: 150 Tried & Tested Recipes to Be a Better Cook

Zawartość książki:

Dzięki wieloletniemu doświadczeniu jako szef kuchni i nauczyciel gotowania, Rosemary wie, jak sprawić, by nawet najbardziej nerwowi kucharze poczuli się pewnie w kuchni.

Zaczynając od klasycznych zasad i umiejętności, Rosemary pokaże ci, jak rozwijać się jako kucharz, przepis po przepisie, dzięki czemu każda nowa umiejętność jest nabywana poprzez praktyczne doświadczenie.