Broiler Chickens: Welfare in Practice
Broiler Chickens to krótka, praktyczna książka zawierająca wytyczne i porady dotyczące dobrych praktyk w zakresie dobrostanu w hodowli kurcząt brojlerów.
Dzięki wkładowi światowych ekspertów w dziedzinie dobrostanu drobiu, książka ta destyluje badania naukowe w praktyczne porady dla przemysłu i pracowników ferm. Treść obejmuje wpływ na zdrowie i choroby z naciskiem na One Health, pomieszczenia dla optymalnego zdrowia, hodowców brojlerów, zarządzanie wylęgarnią, praktyki uboju brojlerów, transport, środki oceny dobrostanu zwierząt oraz omówienie środków poprawy dobrostanu na fermie.